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外資投資中國時所遇到的問題 Kwok Tsz Kin Liu Hing Shing Chan Ka Wai Mao Peter Li Koon Wai Chan Hon Fai Chan Yee Ying * 研究對象: 肯德基家鄉雞KFC 簡介、概況 投資時出現的問題 投資策略、對應策略 對中國的影響 意見 趨勢 * 簡介、概況 1987年肯德基進入中國市場 1995年發展到50家門店 1996年100家 2005年在全國23個城市新開85家連鎖店，遍佈全國100個城市，分別數目達1700 * 經過一番分析、調查後，決定於北京開始第一間分店 明白到當時中國並沒有競爭對手 實行“顧客至上”的宗旨 為員工安排培訓課程 聘請十多位國內專家學者作顧問 成立了中國健康食品咨詢委員會 * 當時特許經營餐飲業不成熟 肯德基當時卻實行直營連鎖和特許經營權方式 →擴張分店的速度驚人 →增長率為70% 麥當奴只有900多家分店 * 雖然肯德基在中國市場發展都不錯 但亦存在著問題 * 肯德基進入中國市場的困難 欠缺足夠的市場資料 人才供應短缺 商業文化差異 內部運作受政策嚴重干預 未能以特許經營方式經營 *