七天酒店实践报告.docVIP

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七天酒店实践报告

实践报告 系部名称:__ ___ 专业: __ __ 年级_ __ 班级:___ ____ 姓名:_ __ 学号:_ __ 实践单位: 七天酒店有限公司 - 实践时间: 2011年7月5日 至 2011 年8月18日 共 45天 步入大学的第一个暑期,为了更好的深入了解社会体会社情,积累对社会认识的阅历和锻炼自己的能力,开拓眼界,我来到了7天连锁酒店北京马甸桥二店。 7天连锁酒店集团创立于2005年,2009年11月20日在纽交所上市(NYSE:SVN)。作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,以直销低价模式,快乐自主的服务理念,致力为会员提供干净、舒适、快乐的住宿环境和氛围,满足客户的核心住宿需求。7天连锁酒店现已拥有分店超过700家,覆盖全国96个主要城市,业已建成经济型连锁酒店全国网络。 7天北京马甸桥二座落于北三环中路马甸桥南,紧邻高等教育出版社,处于八达岭高速公路入口处,是北京中央商务区、中关村商务区和金融街商务区三大商区的交汇之所,地理位置得天独厚,几十路公交车连接南北,通达东西,距地铁10号线、2号线出入口仅几百米,交通便捷。北往中关村商务区和北大、清华、北师大等海淀高校区均在20分钟之内,水立方、鸟巢、北海、后海、鼓楼环布四周,举步即到。国展、北展、农展三大展览中心临近店,是商务出差、探亲访友和休闲娱乐的绝佳选择 这十个步骤中我认为最主要的就是铺床和洗卫生间了。铺床首先将床垫拉出约30厘米然后抖动床单抖单要一次到位床单中线要对齐床中线。然后将四角包紧内角45度外角90度,其次将棉被均匀套入被套中线与床中线对齐不能拖地,最后套枕头,这整体要整理美观。而由于我个人能力有限,总是看着不太美观,一般般了。 洗卫生间我认为最重要的是浴室玻璃了,先用毛刷刷然后用水喷最后用玻璃刮刮干净。在浴室里还要检查毛发,不能有过多的毛发。完成了这两项基本上完成了大半部分。 未接触这份工作时,认为这是很简单的事,但是它确实不简单。首先要拥有自己的一辆布草车,要保证布草车的整洁有序,还要能够驾驭这辆车。起初我担心自己驾驭不了,但后来证明我还可以。做完房大家还要一起数布草,最后还要备车准备第二天所用的东西。 当接触这份工作两天的时候,我有点坚持不下去了,不想做了。但是最后还是留下来了毕竟我来了,我就要做好。当看到别人离开时我也想提前离开,回家好好睡觉好好享受,但是犹豫不决的我又再次选择了留下来做好最后的几天。凯撒大帝曾经说过,我来了,我看到,我征服。的确,我来了,我就要征服,在自己的人生字典里不应该有退缩二字。既然选择了就要做到最好不能轻易放弃。 这次社会实践让我学到了很多很多,受益匪浅。首先一个人的仪容仪表形象非常重要。在这里要求着装整齐,不留长指甲不佩戴除手表和耳钉外的其它饰物。一个人的形象代表着整个企业的形象,时刻保持微笑让每一位顾客感受到服务员的热情。 然后在酒店里我看到了酒店的管理模式,很完善,酒店的服务和宣传都很到位,酒店的各处都能看到7的字样,无论是电梯里,还是楼道里,或者是客人房间的客用品和一切设施都能见到7。酒店也很讲究,房间号都没有和4相关的房号,这也是中国自古以来的一种传统吧。在酒店里每一位服务员都把顾客的利益放在首位,秉承着顾客是上帝的理念,一切为了顾客,为了顾客的一切,为了一切的顾客。无论遇到多么难缠的顾客,都要礼貌对待,因为自己身上穿着7天的工作服,要把自己的利益放在最后,首先是顾客,最后才是自己。 其次在这里我看到了团结合作的重要性,大家一起做会很快,如果让自己独干,会很慢。例如数布草时大家一起做会很快很快,但是如果几个人要很慢才能数完这么多的布草。大家的帮忙援助之手也很重要,如果在下班之前有谁完不成任务,有一个人帮忙,就可以很快完成一间房,大家在一起,互帮互助很重要。 然后是工作的态度问题必须认真负责,一个很小的细节问题就可能遭到客人的投诉导致酒店的利益受到损害。认真负责的工作态度无论是在哪个行业都必须需要,做好自己的本职工作这是必须的不容马虎。本次实践由于我的疏忽,这是其中的一方面遭到了客人的投诉,这让我更感觉到工作的严肃。 当自己感觉很累的时候,我就感觉到挣钱是多么的不容易,好多我的同事她们都是来自外省市,有着自己的家庭,要千里迢迢来到这里打工,并且很久才能回去一次见自己的亲人,生活是多么的不易啊。如今生活在大学校园的我们,不能只抱怨生活的无趣了,我们是多么的幸福,有老师同学的陪伴,有丰富的课余生活,有关心我们的亲朋好友,我们要学会知足。同那些出门打工的相比,他们有家不能回,有亲人不能见,还要时刻为自己的家庭考虑,考虑生活,考虑一切。深知他们的不易,我们也应该看到我们父母自己的不易,照顾家庭,还要照顾我们,我们要学会感恩,学会理解,学会长大。 社会这个大熔炉融

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