工商生产现场管理实务复习大纲.docVIP

PAGE PAGE 1 工商10生产现场管理复习大纲（2012.12） 一、基本知识点 第一章 现场管理概论 1、现场及其特点；现场管理；现场管理地位；现场管理特点； 2、现场管理目标；现场管理任务；现场管理重心——改善； 3、现场管理体系；现场管理方法——定置管理、目视管理、6S管理。 第二章 定置管理 1、定置管理；定置管理目标； 2、定置管理原理：人与物结合、物与场所结合；人与物结合的成本、物与场所结合：场所布置的三种状态、物与场所的定置：固定位置、自由位置；人与物的联系信息：引导信息与确认信息； 3、车间定置及内容；设备、区域、仓库和特别定置；环境定置； 4、车间定置管理实施步骤：现场调查、弄清问题；分析问题、提出“改善”方案；设计定置图；定置管理考核。 第三章 目视管理 1、目视管理；目视管理分类：颜色、形迹、看板和标示管理； 2、目视管理特点：视觉信号、管理要求公开化、形象简便、应用广泛； 3、目视管理功能：信息公开、提高生产效率、促进生产配合与协调、改善生产现场环境、减少用工降低成本； 4、目视管理内容：生产任务和完成情况公开化与图表化、规章制度与工作标准公开化和图表化、以清晰的、标准的视觉显示信息落实定置设计、控制手段的形象化与直观化、物品码放和运送数量的标准化、现场人员着装的统一化与挂牌制、色彩的标准化管理； 5、目视管理形式；目视管理要求；看板分类。 第四章 6S管理 1、6S管理起源及拓展；6S管理地位；实施6S管理的目的； 2、6S管理8大作用；6S管理实施误区点； 3、实施6S管理的目的与重点； 4、6S之间的关系。 第五章 品质管理 1、品质管理的重要性、朱兰质量螺旋曲线；戴明环； 2、不良品产生的根源；品质管理实施办法（10步）：重视制度，实行标准化；重视执行；重视品质分析；重视不断的改善；重视品质管理教育培训；实施品质改善循环；执行5S活动（整理、整顿、清扫、清洁、素养）；落实品管工作职责；防止和消除不良品；员工参与品质管理。 3、车间品质管理过程：品质管理、检验；产品开发与技术；采购与外协；生产制造；业务；仓储；设备。 4、质量控制方法：石川馨的QC七大方法。 第六章 成本管理 1、产品成本及其构成；车间成本分类； 2、车间成本管理主要内容、班组成本管理主要内容； 3、标准成本、制定标准成本的意义；标准成本控制程序； 4、车间成本控制：对材料等可变成本控制、人工成本控制、车间费用控制； 5、现代IE发现８大浪费：过多制造、库存、搬运、不良品、加工、动作、等待和管理浪费。 第七章 员工管理 1、现场管理者及业务素质与技能；现场管理者目标取向；现场管理者禁忌；现场管理者上班中应做哪些管理工作； 2、落实员工作业任务：指导新员工上岗、作业指令明确具体、注意员工的缺席顶位； 3、建立员工激励机制：调动每一个人的积极性、与员工保持顺畅交流、褒贬员工要把握时机、经常巡视检查、重视员工在职培训、建立鲜明的奖惩制度、抓紧每天八小时、下一工序就是顾客。 第八章 物料管理 1、物料管理的意义；物料管理主要内容； 2、物料消耗定义、按生产作用物料消耗分类；主要材料消耗定额； 3、物料储备定额；物料储备定额原则；物料储备定额制定方法； 4、物料管理实务：凭证发料、车间物料管理实施方法、 5、车间设备的重要性；设备分类；设备管理目的；设备管理内容； 6、设备实现零故障对策；设备点检制、作用及其分类；重视操作人员参与设备管理。 二、问答题： 1、试结合实际阐述现场管理在企业管理中的基础地位。 现场管理： 指运用科学的管理理念、方法和手段，对现场的各种生产要素或资源，如人、机、料、法、环、资金、能源和信息等进行合理配置和优化组合，通过计划、组织、控制、协调和激励等职能，有效和高效实现管理目标的统称。因现场有场地占用大，人员数量，事务内容广的特点，所以管理难度较大。 实例： 海尔的成功离不开其现场管理，其中，OEC管理法比较出名，其中:O——OVERALL（全方位），E——EVERYONE（每人）、EVERYTHING（每件事）、EVERYDAY（每天），C——CONTROLL（控制）。OEC管理法可以概括为四句话：人人有目标，事事有流程，天天有日清，时时有激励。当我们去访问一家工厂时，往往第一印象是最深刻，也是很重要的，而这“第一印象”的展现就涉及到现场管理。 现场管理地位： 满意产品是“顾客乐意掏钱”的根本所在，也是行业竞争的有力利器，而现场是企业向顾客提供满意产品，并与竞争对手展开有效竞争的物质载体。因此，现场管理不仅是企业生产顾客满意产品的根本保障，也是企业提升管理水平和构筑竞争力的基础。现场管理是从供应商到顾客供应链管理中的一个重要环节，是企业管理问题诊断的一个重要诊结点和根源所在。 2、从人与物结合状态的视