初中科学 《物质在水中的结晶2》课件.ppt

结晶的方法 结晶水合物 许多物质从水溶液里析出晶体时，晶体里常含有一定数目的水分子，这样的水分子叫做结晶水。含有结晶水的物质叫做结晶水合物。 例如无水硫酸铜CuSO4的水合物的组成为CuSO4·5H2O （4）风化:结晶水合物在常温和较干燥的空气里失去部分或全部结晶水的现象叫风化。风化本质:结晶水合物分解。  潮解:某些易溶于水的物质吸收空气中的水蒸汽，在晶体表面逐渐形成溶液或全部溶解的现象叫潮解。? 易潮解的物质有:CaCl?2?，MgCl?2?，NaOH等 粗盐易潮解，而精盐不易潮解。这是因为粗盐中含有少量MgCl?2?杂质的缘故。 * 第 8 节 物质在水中的结晶 一、晶体和非晶体 1、晶体有一定的熔点和凝固点， 非晶体没有一定的熔点和凝固点。 晶 体 金刚石 食盐晶体 冰的结晶体 紫 水 晶 有规则的几何外形 非晶体 沥 青 松 香 聚乙烯 有机玻璃 没有规则的几何外形 第 8 节 物质在水中的结晶 一、晶体和非晶体 1、晶体有一定的熔点和凝固点， 非晶体没有一定的熔点和凝固点。 2、晶体有规则的几何外形， 非晶体没有规则的几何外形。 国庆节,我去做客,我妈妈泡了一杯很甜的糖水,开始我没喝完,等过了一段时间,发现杯底有白糖析出,我问妈妈是否当时没搅拌?妈妈说当时糖已经全部溶解。 你能帮我分析白糖析出的原因吗? 487.2