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星巴克企业形象策划案-43PPPT培训课件
主要饮品展示 ---星冰乐 主要饮品展示---特浓咖啡 主要饮品展示---经典咖啡 工作人员或员工之服饰搭配 高层管理人员着装 企业行为识别系统 一、星巴克经营管理行为策划 二、星巴克员工教育 三、星巴克内部行为规范策划 四、星巴克公共关系案例分析 五、企业广告行为策划 六、企业新业务拓展行为策划 七、企业市场危机拓展行为策划 星巴克经营管理行为策划 坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略。星巴克几乎所有的店面都是直营店。由总部进行直接管理,统一领导,目的是为了控制品质标准。当然也有例外。 星巴克进军海外市场大部分选择与当地合作伙伴共同经营。但同样也恪守直营的戒律,由星巴克直接管理,保证每家海外商店都是百分之百的美国星巴克血统. 1.经营模式: 1. 2.关系构建 : 客户资产: 星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖啡生同客户之间的沟通。 员工资产: 星巴克要打造的不仅是一家为顾客创造新体验的公司,更是一家高度重视员工情感与员工价值的公司。 供货商资产: 星巴克对供应商的挑选、评估等程序相当严格,星巴克花费大量人力、物力、财力来开发供应商,能够力保与供应商保持长期稳定关系. 3.多维创新: 星巴克品牌活力之源: 1、服务创新: 星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务内容。 2、渠道创新: 超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途径。 3、消费教育: 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中,星巴克为此首先着力推广“消费教育”。 中管网通用业频道 2010年杭州萧山房地产市场专题研究报告品管七大手法讲义教程桥梁工程识图讲义桥梁组成与结构课件确定性推理讲义 中管网通用业频道 2010年杭州萧山房地产市场专题研究报告品管七大手法讲义教程桥梁工程识图讲义桥梁组成与结构课件确定性推理讲义 2010年杭州萧山房地产市场专题研究报告品管七大手法讲义教程桥梁工程识图讲义桥梁组成与结构课件确定性推理讲义 2010年杭州萧山房地产市场专题研究报告品管七大手法讲义教程桥梁工程识图讲义桥梁组成与结构课件确定性推理讲义 中管网通用业频道 中管网通用业频道 企业形象策划 ——“绿巨人”星巴克 STARBUCKS COFFEE 星巴克背景资料 一.概况 二.企业产品和服务市场状况 三.星巴克品牌文化追溯 四.战略优势 五.历史及位置分布 概况 星巴克(Starbucks)最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼?梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比?迪克》的主人公。 1971年,杰拉德?鲍德温和戈登?波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。 1987年,霍华德?舒尔茨(Howard Schultz)斥资400万美元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的动力。 发展 来源 企业产品和服务市场状况 星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。 星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划,迄今已开了逾1.5万间。 星巴克的分店大多数是总公司直营的,星巴克公司内也有对于外资投资的一些禁令;但这些规定也有例外。 星巴克品牌文化追溯 品牌文化定位: 星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。 麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。 可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 战略优势 星巴克的最终目标是要在全球开设25000家连锁店, 就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。 扩展 先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周围较小的市镇进军。 过程中,参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。 价格定位 “多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。 历史及位置分布 1971 第一家门市华盛顿州的西雅图的派克市场第一家门市。 1987 芝加哥和温哥华第一家门市。 1991 芝加哥洛杉矶开店,全职兼职分红福利。 1992 股票挂牌上市。 1993 美国东岸 首站为华盛顿 设立第2家烘培厂。 1995 销售背景音
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