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* 第5讲 细胞膜与细胞核 01 02 03 网络构建 细胞膜的结构与功能 细胞核的结构、功能 知识精讲 应试例析 知识精讲 应试例析 考点一 细胞膜的结构与功能(知识精讲) 1.细胞膜的制备 (1)原理:细胞吸水涨破获得细胞膜。 (2)材料:人或其他哺乳动物的______________。 (3)选材原因: ①无________和众多细胞器,易制得纯净的细胞膜。 ②无________,细胞易吸水涨破。 成熟红细胞 细胞核 细胞壁 注意: ①滴加生理盐水的目的:稀释血液,使红细胞分散,不易凝集成块;同时维持红细胞原有的形态。 ②不是所有动物的红细胞都没有细胞核和众多细胞器,如蛙的红细胞、鸟的红细胞等具有细胞核和细胞器。 考点一 细胞膜的结构与功能(知识精讲) 脂质(50%) 主要是磷脂,还有胆固醇 蛋白质(40%) 种类和数量越多,功能就越复杂 糖类(10%) 形成糖脂或糖蛋白,与信息交流有关 胆固醇 磷脂 蛋白质 糖脂 2.细胞膜的成分 考点一 细胞膜的结构与功能(知识精讲) 胆固醇 磷脂 蛋白质 糖脂 3.细胞膜的功能 将细胞与外界隔离开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 被动运输 主动运输 膜泡运输(胞吞胞吐) 通过化学物质传递信息 通过细胞膜接触传递信息 通过细胞通道传递信息 考点一 细胞膜的结构与功能(知识精讲) 4.细胞膜的流动镶嵌模型 考点一 细胞膜的结构与功能(知识精讲) 胆固醇:调节流动性,保持膜稳定 细胞具有 统一性 磷脂双分子层:基本骨架 糖蛋白:细胞识别、免疫等 嵌在内部的蛋白质 贯穿的蛋白质:某些物质的跨膜运输的通道 镶在表面的蛋白质 哪一侧是细胞外? 4.细胞膜的流动镶嵌模型 考点一 细胞膜的结构与功能(应试例析) 【对接高考-角度1】(2015·海南卷,1)细胞膜是细胞的重要结构。关于细胞膜的叙述,错误的是( ) A.细胞膜是一种选择透过性膜 B.乙醇通过细胞膜需要消耗ATP C.氨基酸借助膜蛋白可通过细胞膜 D.蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中 解析 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,A正确;水、氧、二氧化碳及甘油、乙醇、苯等物质可以通过自由扩散进出细胞,自由扩散不需要消耗能量,B错误。 答案 B B C2H5OH 自由扩散 考点一 细胞膜的结构与功能(应试例析) 1.与细胞膜相关的6个易错提醒 (1)组成细胞膜的基本支架:是磷脂双分子层而不是蛋白质。 (2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关:功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的种类和数量越多。 (3)不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同:如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇,而植物细胞膜中则没有。 (4)细胞膜的成分并不是不可变的:如细胞癌变的过程中,细胞膜的成分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。 (5)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,都与细胞识别作用有关。 (6)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,另一侧则为细胞膜内侧。 考点一 细胞膜的结构与功能(应试例析) 2. 4种常考的“膜蛋白”及其功能 (1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体——糖蛋白。 (2)膜载体蛋白:膜用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。 (3)具催化作用的酶:如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶,此外,细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运输等)。 (4)识别蛋白:用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。 考点一 细胞膜的结构与功能(应试例析) 【即学即练】(2018·河南商丘名校一检)根据如图分析动物细胞,叙述错误的是( ) A.此图可表示动物细胞膜的结构模式图 B.无机盐离子、尿素和酒精的运输可能与膜上的②⑤等载体有关 C.此图所示A面为膜外,B面为膜内 D.若将该细胞膜的磷脂层平展在空气—水界面上,则③与水面接触 解析 根据细胞膜系统的特点,细胞膜的外表面结构的主要特征就是有糖被。尿素和酒精属于自由扩散,不需要载体蛋白的协助。磷脂分子的头部是亲水的,所以③能与水面接触。 答案 B B 考点一 细胞膜的结构与功能(应试例析) 【对接高考-角度2】(2017·全国卷Ⅰ,1) 细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中,以及精子进入卵细胞的过程中,细胞间信息交流的实现分别依赖于( ) A.血液运输,突触传递 B.淋巴运输,突触传递 C.淋巴运输,胞间连丝传递 D.血液运输,细胞间直接接触 解析 细胞间信息交流的方式共有三种,分别为通过体液运输、细胞间的直接接触及植物细胞之间通过“通道”交流信息。内分泌腺细胞分泌激素作用
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