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? A系列：产品质量溯源 A1T 茶叶安全生产管理与生产溯源系统 A1T 茶叶安全生产管理与质量溯源系统茶叶是福建省优势产业之一。通过构建茶业安全生产管理与质量溯源平台，设立食品安全管理小组建立生产预案，加强过程管控，适时矫正茶农生产过程，实现从... A1V 蔬菜安全生产管理与生产溯源系统 A1V 蔬菜安全生产管理与质量溯源系统蔬菜产业是福建省种植业中最具竞争力的优势产业，蔬菜产值居种植业产值之首。根据蔬菜企业基地生产管理和“三品一标”认证的产... A1T 茶叶安全生产管理与质量溯源系统 茶叶是福建省优势产业之一。通过构建茶业安全生产管理与质量溯源平台，设立食品安全管理小组建立生产预案，加强过程管控，适时矫正茶农生产过程，实现从“茶园到茶杯”的生产加工全程信息记录，对产品的全部生产销售过程进行无疏漏的跟踪，实施茶叶从茶园到茶杯的全过程监管，对于茶叶生产质量安全控制和茶叶行业的发展有着重要意义。同时引导茶叶龙头企业与知名茶品牌对接扩大生产规模，带动茶叶生产标准化与规范化，提高安全生产意识，实现政府对龙头企业安全生产的监管与引导，增加消费者对茶文化的认识、对茶叶品牌的信赖，最终实现茶产业升级、茶企业发展以及茶农受益这一根本目标。? 茶叶安全生产管理与质量溯源系统方案设计 A1V 蔬菜安全生产管理与质量溯源系统 蔬菜产业是福建省种植业中最具竞争力的优势产业，蔬菜产值居种植业产值之首。根据蔬菜企业基地生产管理和“三品一标”认证的产品质量要求，公司开发了蔬菜质量安全管理系统，帮助企业参照GAP、HACCP或ISO9000建立蔬菜食品安全、质量管理体系，实行蔬菜生产信息化管理，实现“生产有记录、过程留痕迹”的蔬菜安全生产（质量）管理模式；同时为消费者提供通过追溯码查询产品的产地环境、原料采购、施肥记录、灌溉记录、病虫调查、农药防治、田间管理、采收检测、运输加工等信息，实现“质量能追溯、产品可召回”的目标。通过建立食品安全追溯体系，强化食品生产、流通与服务企业的责任意识、信用意识和质量意识，以公共服务推动企业的技术改造，设立食品安全管理小组建立生产预案，加强过程管控，强化适时矫正蔬菜生产过程，有效提高蔬菜产品质量，实现菜农增收企业增效，对于蔬菜生产质量安全控制和蔬菜产业的发展有着重要意义。 蔬菜安全生产管理与质量溯源系统方案设计 农产品质量安全管理系统 为了满足未来社会人们对绿色健康食物的需求，根据种植企业基地生产管理需要和“三品一标”认证的质量要求，福州艾谷信息科技有限公司和福建省农业科学院联合开发了农产品质量安全管理系统。该系统能够帮助企业参照GAP、HACCP或ISO9000建立种植产品食品安全、质量管理体系，从而实现种植基地生产信息化管理，实现“生产有记录、过程留痕迹、质量能追溯，产品可召回”的安全生产（质量）管理模式。系统主要提供了基地种植预案管理、农业科学技术支持、基地编码管理、田间安全生产管理、生产日志存证管理、GAP规范控制、GAP记录报表和公众查询服务等功能，为企业提高产品质量提供帮助。 ? 种植预案管理 基地负责人/管控员根据作物生长状况和GAP规范控制制定种植预案，以工单的形式提交给农耕队执行。 农业技术支持 以福建省农村科技信息资源共享与服务平台为基础，将福建省农科院专家的种植管理技术、病虫害防治技术整理制作成数据库、专家系统，为用户提供实时在线技术支持保障。 基地编码管理 按照国标《NYT 1430-2007 农产品产地编码规则》建立全省基地编码规则。辅导建立田间栽培、原料加工制作、成品包装的可追溯条码，建立田间安全可追溯管理，重点编制基地编码、原料条码、半成品条码和成品条码。 田间安全生产管理与生产日志存证管理 建立产品身份证制度，实行一个产地一个编码一套档案管理方式，将播种到采收（单年生作物）过程所有农事操作信息进行记录，或是按年度（多年生作物）将生产过程中所有农事操作信息进行记录管理。基地负责人/管控员将农耕队田间工单执行过程用手机或相机拍照存证，实现远程图像存证功能。 GAP规范控制与记录输出 按国标《GBT 20014-2008 良好农业规范》建立GAP规范控制点，由行业专家进行规范控制点管理。种植生产企业以工单的形式将规范控制信息传递到基地负责人执行。同时预申报GAP认证的企业可通过记录打印功能打印原始记录，作为申报GAP认证的记录凭证。 公众查询服务 消费者可以根据产品的追溯编码（条码），从该系统中查询到该产品从种植、采收、加工、包装、运输等全过程的所有信息，从而实现对产品全过程的可追溯。实现提供网络查询、信息终端机查询和手机查询功能，提高消费者对产品的知情权与认可度。 ? 模块介绍 种植基地管理 产品质量检测 产品质量追踪/溯源 GAP规范控制 系统价值 (1) 由事后检测转变为事前预案、过程