化学与生活复习题(有答案的).pptVIP

* 1. 下列不属于天然高分子化合物的是 A A. 油脂 B. 纤维素 C. 蛋白质 D. 淀粉 2. 把NaOH溶液和CuSO4 溶液加入某人的尿液中，微热时观察到红色沉淀，该尿液中含有 C A．白酒 B．食盐 C．葡萄糖 D．食醋 3. 变质的油脂有难闻的“哈喇”味，这是因为发生了A A. 氧化反应 B. 加成反应 C. 取代反应 D. 水解反应 4. 关于油脂在人体中的生理功能，下列叙述中正确的是 A ①油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量； ②为人体合成其他化合物提供原料； ③保持体温，保护内脏器官； ④促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收。 A．都正确 B．只有①② C．只有①②③ D．只有①②④ 5．关于酒精消毒的原理是 D A．溶解作用 B．还原作用 C．盐析作用 D．变性作用 6