食品卫生法塑料容器包装的卫生规格(日本厚生省限量法规).docVIP

日本厚生省限量法规 食品卫生法塑料容器包装的卫生规格 超市、消协、批发商等常要求食品生产厂家提供包装材料安全证明书，这意味着必须通过根据厚生省告示第20号的食品卫生法所规定的实验，这要求依靠国家机关做相应的实验，并提供适当的实验报告。我国规定，只有通过实验的才能作为食品的包装材料。昭和57年厚生省20号公告单独规定了树脂的卫生规格。平成6年（厚生省告示第18号）追加了聚碳酸酯和聚乙烯的制品及容器包装的规格，适用至今。 以下列举了食品卫生法所规定的树脂类的卫生规格。当然也规定了实验方法，但此处省略。基本上只检查接触食品的里面部分，另有对表层、中间层、油墨、接触剂的安全证明书，请尽可能备齐。一般情况下，大多附上生产厂家取得的成绩书。 （1）一般规格 试验项目 100℃以下使用 100℃以上使用 ◎材质试验 镉 铅 单位：PPM以下 100 100 ◎溶出试验 （溶出媒介及条件） 重金属，4％乙酸 60℃、30分 95℃、30分 ◎高锰酸钾消耗量，水 60℃、30分 95℃、30分 PPM以下 1 10 PPM以下 1 10 （2）个别规格 有特别规定的树脂类包装容器按以下表格，无特别规定的按上述的一般规格。 A.甲醛原料合成树脂制成的容器包装 试验项目（单位：PPM以下） 100℃以下使用 100℃以上使用 ◎材质试验 镉 铅 不得检出 不得检出 ◎溶出试验 （溶剂及溶出条件） 重金属，4％乙酸 60℃、30分 95℃、30分 ◎蒸发残留物，4％乙酸 60℃、30分 苯酚 甲醛 PPM以下 1 30 40 4 PPM以下 1 30 40 4 B.聚氯乙烯原料合成树脂制成的容器包装 试验项目（单位：PPM以下） 100℃以下使用 ◎材质试验 镉 铅 二丁基锡制品 甲苯基磷酸盐 乙烯基氯化物 单位：PPM以下 100 100 100 1000 1 ◎溶出试验 （溶剂及溶出条件） 重金属，4％乙酸 60℃、30分 ◎蒸发残渣 油脂及脂肪性食品 25℃、60分 酒类，20％乙醇 60℃、30分 上述以外的食品 PH超过5的食品，水 60℃、30分 PH低于5的食品，4％乙酸 60℃、30分 ◎高锰酸钾消耗量，水 60℃、30分 PPM以下 1 150 30 30 30 10 C.聚乙烯及聚丙烯原料合成树脂制成的容器包装 试验项目 100℃以下使用 超过100℃使用 ◎材质试验 镉 铅 （单位：PPM以下） 100 100 （单位：PPM以下） 100 100 ◎溶出试验 （溶剂及溶出条件） 重金属，4％乙酸 60℃、30分 95℃、30分 PPM以下 1 PPM以下 1 ◎蒸发残渣 油脂及脂肪性食品 25℃、60分 酒类，20％乙醇 60℃、30分 上述以外的食品 PH超过5的食品，水 60℃、30分 95℃、30分 PH低于5的食品，4％乙酸 60℃、30分 95℃、30分 150 30 30 30 30 30 30 ◎高锰酸钾消耗量，水 60℃、30分 95℃、30分 10 10 D.聚苯乙烯原料合成树脂制成的容器包装 试验项目（单位：PPM以下） 热水中使用 其他使用 ◎材质试验 镉 铅 挥发性物质 总挥发性物质 苯乙烯 乙苯 PPM以下 100 100 2000 1000 1000 PPM以下 100 100 5000 ◎溶出试验 （溶剂及溶出条件） 重金属，4％乙酸 60℃、30分 ◎蒸发残渣 油脂及脂肪性食品 25℃、60分 酒类，20％乙醇 60℃、30分 上述以外的食品 PH超过5的食品，水 60℃、30分 PH低于5的食品，4％乙酸 60℃、30分 ◎高锰酸钾消耗量，水 60℃、30分 PPM以下 1 240 30 30 30 10 E.聚偏二氯乙烯原料合成树脂制成的容器包装 试验项目（单位：PPM以下） 100℃以下使用 100℃以上使用 ◎材质试验 镉 铅 钡 亚乙烯氯化物 PPM以下 100 100 100 6 ◎溶出试验 （溶剂及溶出条件） 重金属，4％乙酸 60℃、30分 95℃、30分 PPM以下 1 PPM以下 1 ◎蒸发残渣 油脂及脂肪性食品 25℃、60分 酒类，20％乙醇 60℃、30分 上述以外的食品 PH超过5的食品，水 60℃、30分 95℃