一、 氯化钠 2、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质 Na2CO3其水溶液的碱性强于NaHCO3 * * * 第七章第三节第2课时 氯化钠晶体 晶体结构 西藏千年盐井 死 海 青 海 盐 湖 乌 克 兰 盐 矿 粗盐 粗盐 粗盐 粗盐 氯化钠的分布 惠安盐场晒盐一景 海水晒盐 配制生理盐水 调味、腌制食品 化工原料 选种 氯化钠的用途 消除积雪 一、氯化钠(食盐的主要成分) 1、物理性质:白色晶体,易溶于水(其溶解度随温度变化不大)。 2、制取方法:一般采用蒸发溶剂法。 3、用途:厨房的调味品;医疗上配制生理盐水;农业上用氯化钠溶液来选种;工业上用于生产氯气、烧碱;交通运输用来清除道路积雪。 4、注意:工业用盐含亚硝酸钠(NaNO2)外观与食盐相似,有毒,易致癌,注意区分。 二、碳酸钠 ( Na2CO3 ) 1)制法 (1)碱湖捞碱法 (2)侯氏联合制碱法 1921年美国留学的侯德榜毅然 回国,他通过几年的潜心研究, 终于摸索出了英国生产纯碱所用 的索尔维法的全套技术,使我国 也能用化学方法生产纯碱了,以 后他又不断探索制碱的新方法, 于1940年研究成功联合制碱法, 后来定名“侯氏联合制碱法”。 1、碳酸钠和碳酸氢钠物理性质 化学性质 物理性质 化学式 俗称 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 纯碱、苏打 小苏打 Na2CO3 NaHCO3 白色粉末状;易溶于水;
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