化学第一课 开启化学之门.doc

化学第一课 开启化学之门 重点：1.物质的变化，区别物理变化和化学变化。 2.物质的性质，区别物理性质和化学性质。 3.化学实验常见的仪器及基本操作 物理变化和化学变化（1）物理变化：没有新物质生成的变化。① 宏观上没有新物质生成，微观上没有新分子生成。② 常指物质状态的变化、形状的改变、位置的移动等。例如：水的三态变化、汽油挥发、干冰的升华、木材做成桌椅、玻璃碎了等等。（2）化学变化：有新物质生成的变化① 宏观上有新物质生成，微观上有新分子生成。② 化学变化常常伴随一些反应现象，例如：发光、发热、产生气体、改变颜色、生成沉淀等。有时可通过反应现象来判断是否发生了化学变化或者产物是什么物质。 下列是日常生活中经常能观察到的现象，其中属于物理变化的是（ ） A．白酒敞口放置一段时间后质量减少 B．鸡蛋清受热后变成块状 C．将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质 D．面包发霉 下列变化属于化学变化的是（ ） A．干冰升华 B．电解水制氢气和氧气 C．汽油挥发 D．海水通过高分子分离膜制淡水 加热某固体变成气体，则该变化（ ） A．一定是物理变化B．既是物理变化又是化学变化 C．一定是化学变化D．可能是物理变化也可能是化学变化 （）物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。① 物理性质也并不是只有物质发生物理变化时才表现出来的性质；例如：木材具有密度的性质，并不要求其改变形状时才表现出来。② 由感官感知的物理性质主要有：颜色、状态、气味等。③ 需要借助仪器测定的物理性质有：熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性等。（）化学性质：物质只有在化学变化中才能表现出来的性质。例如：物质的金属性、非金属性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性等下列物质的性质中属于化学性质的是（ ） 导电性 B．可燃性 C．延展性 D．挥发性 下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（ ） A．用铁和铝制炊具 B．用干冰进行人工降雨 C．用酒精作燃料 D．用铜做导线 名称 图形 主要用途 使用时的注意事项 用 于 加 热 的 仪 器 试管 ①在常温或加热时用作少量试剂的反应容器；②用于少量物质的溶解或收集少量气体或作简易气体发生装置 ①加热前应擦干试管外壁，先预热后加热，加热后不能骤冷；②加热时，试管夹或铁夹应夹在试管的中上部；③加热固体时，试管口部要略向下倾斜；④加热液体时，液体不能超过试管容积的1/3，且管口应与桌面成45o角，试管口不能对着自己或别人 蒸发皿 用于少量溶液的蒸发、浓缩和结晶 ①可耐高温，能直接用火加热；②热的蒸发皿应避免骤冷及被溅上水，以防炸裂；③用完之后立即清洗干净；④蒸发皿中的液体不能超过其容积的2/3，注意及时搅拌 烧杯 用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，也可用于加热 ①加热时，应擦干试管外壁并放在石棉网上，以使其均匀受热；②溶解固体时，要轻轻搅拌 锥形瓶 滴定中的反应器，也可收集液体，组装洗气瓶 加热要垫石棉网 圆底 烧瓶 用作加热或不加热条件下较多液体参加的反应容器 加热要垫石棉网 平底 烧瓶 用作加热或不加热条件下较多液体参加的反应容器 加热要垫石棉网 燃烧匙 少量固体燃烧反应器 可以直接加热；硫磺等物燃烧实验应在匙底垫少许石棉或细砂 加 热 仪 器 酒精灯 用于加热 ①添加酒精时，不得超过酒精灯容积的2/3，也不能少于1/3；②严禁用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯；③用酒精灯的外焰给物质加热；④不加热时，应用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭 盛 放 物 质 的 仪 器 细口瓶 用于盛放液体试剂 不能用于加热； 广口瓶 用于盛放固体试剂，也可以做洗气瓶 不能用于加热； 集气瓶 ①用作收集或贮存少量气体；②用于有关气体的化学反应 ①不能用于加热；②做物质在气体里燃烧的实验时，如有高温固体物质生成，应预先在瓶底铺一薄层细沙或装入少量的水 滴瓶 用于吸取和滴加少量液体，滴瓶用于盛放液体药品 ①滴液时，滴管应悬空放在容器口上方，不要接触容器壁，以免沾污滴管或造成试剂污染；②胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其他药品；③取液后的滴管应保持橡胶乳头在上，不要平放或倒置，防止试液倒流，腐蚀橡胶乳头 计 量 仪 器 托盘 天平 用于粗略称量物质的质量，一般只能称准至0.1g ①称量前，将游码拨到标尺“0”处，调节螺母调节零点；②称量时，左盘放称量物，右盘放砝码，不能称量热物质；③称量物需放在纸、表面皿或烧杯中 量筒 度量液体体积 ①不能加热；②不能用作反应容器；③根据量取液体体积的多少，