【全国校级联考】河南省开封市西北片区学校2017-2018学年七年级下学期期中联考生物试题（解析版）.doc

开封市西北学区2017—2018学年第二学期期中考试 七年级生物试题 一、选择题 1. 每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（ 　） A. 蛋白质、无机盐、水 B. 脂肪、维生素、糖类 C. 维生素、无机盐、水 D. 脂肪、蛋白质、糖类 【答案】C 【解析】试题分析：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分， ABD不合题意； 水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输，C符合题意。 考点：人体需要的主要营养物质。 2. 青少年的身体正处于生长发育高峰期，应多补充蛋白质，这是因为蛋白质（ ） A. 是人体的主要能源物质 B. 是人体储备的能源物质 C. 是生长发育、组织更新和修复身体的重要原料 D. 人体的需求量很少，作用很大 【答案】C 【解析】蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，因此，青少年的身体正处于生长发育高峰，应多补充蛋白质，可见C符合题意。 3. 如图所示三种营养物质在消化道内的消化过程示意图，下列说法错误的是（ 　 ） A. 甲物质在口腔进行的是初步消化 B. 乙物质最终被分解成氨基酸 C. 丙代表的物质是脂肪 D. 结构D能分泌胆汁 【答案】D 【解析】淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。从图中可以看出，物质甲最先被消化，然后是物质乙被消化，最后是丙被消化，可以判断甲是淀粉，乙代表蛋白质，丙代表脂肪。甲物质在口腔进行的是初步消化，A正确；乙物质最终被分解成氨基酸，B正确；丙代表的物质是脂肪，C正确；结构D是小肠，能产生的消化液是肠液，胆汁是肝脏分泌的，D错误。 4. 与小肠吸收功能相适应的特点不包括（　　） A. 成人的小肠可达5～6米 B. 小肠内表面布满小肠绒毛 C. 小肠内有多种消化酶 D. 小肠内壁突起形成皱襞 【答案】C 【解析】小肠在消化道内最长，长约5-6米，使小肠的消化吸收面积增加，A不符合题意；小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，B、D不符合题意；小肠内有肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液及肝脏分泌的胆汁都进入小肠，肠液和胰液含有多种消化酶，能消化多种食物，与吸收无关，C符合题意。 5. 如图所示某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验操作过程．下列关于该实验的描述，正确的是（ 　） A. 滴加碘液后，若1号试管不变蓝，2号试管变蓝，说明唾液淀粉酶可以消化淀粉 B. 该实验利用了淀粉遇碘变蓝的特性 C. 为了加快反应速度，可以将试管放入100℃的水中 D. 将1号试管去除，仅用2号试管按上述实验步骤操作，同样可以得出严谨的实验结论 【答案】B 【解析】②号试管中由于加入的是唾液，在温度适宜的情况下，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；①号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色，A错误；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在，B正确；消化酶的催化能力受温度的影响，在正常体温下酶的催化能力最强，因此隔水加热的水温是37℃，C错误；根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。若将1号试管去除，仅用2号试管按上述实验步骤操作，没有对照组，不科学，D错误。 6. 食品安全越来越被人们所重视．下列饮食方法中，科学合理的是（　　） A. 只吃水果和蔬菜保持苗条的身材 B. 用含有多种营养成分的饮料代替水 C. 炒菜的时候多加油盐可使菜有滋有味 D. 谷类为主，水果蔬菜和肉类荤素搭配 【答案】D 【解析】为了保持身体健康，要做到合理膳食，只吃水果和蔬菜，只能满足人体对维生素的需要，无糖类、蛋白质和脂肪的来源，蛋白质是构成细胞的重要物质，与身体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义，脂肪是备用能源。糖类是主要的供能物质，能为人体提供充足的能量，A不符合题意；水是构成细胞的主要成分，约占体重的60%-70%，营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输，因此人体要及时获取充足的水分，不用含有多种营养成分的饮料代替水，含有多种营养成分的饮料，容易造成营养过剩，而且饮料中的添加剂对人有害，B不符合题意；合理膳食要注意营养均衡，每日的食谱要健