链霉素的生产 课件.pptVIP

景湖时代城法式园林开放暨客户晚宴活动策划案餐厅服务员应知应会及操作技能仓储技术与实务 模块九 仓储成本与经济效益分析_智库文档PPT培训课件策划师培训教案 项目二 链霉素的生产 第5组 樊倩、陈欣怡、刘雯 栾蓉、葛凡凡、杨刚 一.概述 链霉素（streptomycin）是一种氨基葡萄糖型抗生素，分子式 C21H39N7O12 。1943年美国 S.A.瓦克斯曼从链霉菌中分离得到，是继青霉素后第二个生产并用于临床的抗生素。它的抗结核杆菌的特效作用，开创了结核病治疗的新纪元。 1.链霉素简介 中文名：链霉素 英文名：streptomycin 分子式：C21H39N7O12 分子量：581.59 化学名：：2，4-二胍基-3，5，6-三羟基环己基-5-脱氧-2-O-(2-脱氧-2-甲胺基-α-L-吡喃葡萄糖基）-3-C-甲酰-β-L-来苏戊呋喃糖甙;它是由链霉胍、链霉糖、N-甲基-L-葡萄糖胺构成的糖苷。 2.结构式 3.性状 白色或类白色粉末，无臭或微臭。 4.稳定性 链霉素的水溶液比较稳定，但其易受pH和温度的影响较大。短时间加热，如在70oC加热半小时，对活性无明显影响。100oC加热10min，活性约损失一半。最稳定的pH是4.0~4.5 5.溶解度 由于链霉素分子