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土壤与肥料基本教育

營養缺乏症之徵狀 缺鈣徵状細胞壁發育不健全 缺銅葉呈淡綠色,僅葉脈呈綠色 缺鋅中肋及主要葉脈仍保持綠色 缺鐵葉脈間成淺綠色至黃白化 營養缺乏症之徵狀 葉柄上生龜裂、新葉畸形或生斑點、分化無法完全。 作物養分吸收模式 土壤與植物地上部與地下部之間之模式 因蒸發與蒸散在土壤中向上移動。 可溶性陽離子因降雨在土壤中向下移動。 可溶性陽離子溶於土壤溶液中隨著水分移動而移動。 作物根部對土壤中營養 吸收過程 1.根分泌H+和土壤溶液中陽離子交換 2.根部經土壤溶液和土壤膠粒 進行離子交換 3.接觸交換示意圖 K+與H2O形成水合 土壤化學性 影響土壤中陽離子種類的因素 1.陽離子濃度多寡影響交換能力 離子濃度增加其交換力會增加,如Na+濃度高過Ca2+或 Mg2+時,一價離子交換能力會高過兩價離子。 2.陽離子種類會影響其交換能力的大小 相同條件下離子價越高交換力越強,一般土壤中 H+Ca2+Mg2+K+Na+ 土壤化學性 *判斷各種土壤質地與CEC之關係 質地 CEC m.e./100g 砂土 2.0 - 3.5 砂質壤土 2.3 - 17 壤土 7.5 - 15 坋質壤土 9.4 - 26 黏土粘壤土 4.0 - 57 *純腐植質之CEC約為150~300m.e./100g 土壤生物性 土壤微生物 ?包含真菌、放線菌、細菌、藻類 及原生動物,構成均衡的微生物相 加速有機質之分解、合成,並釋出養分 間接改良土壤物理、化學之性質 增加土壤養分有效性 土壤微生物的代謝產物直接或間接協助植物生長 植物16種營養要素的種類 大量元素(主要元素): 碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K) 次量元素 鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S) 微量元素 鐵(Fe)、錳(Mn)、銅(Cu)、鋅(Zn)、硼(B)、 鉬(Mo)、氯(Cl) 植物16種營養要素的種類 元素 吸 收 型 態 吸收途徑 元素 吸 收 型 態 吸收途徑 碳 (C) CO2,HCO32- 空氣,水 鐵 (Fe) Fe2+,Fe3+ 水,土 氫 (H) H2O,H+ 水 錳 (Mn) Mn2+ 水,土 氧 (O) O2,CO2 水,空氣 鋅 (Zn) Zn2+ 水,土 氮 (N) NH4+,NO3-,N2 水,空氣, 土 銅 (Cu) Cu2+ 水,土 磷 (P) HPO42-,H2PO4- 水,土 硼 (B) H2BO3-, HBO32- 水,土 鉀 (K) K+ 水,土 鉬 (Mo) MoO42- 水,土 鈣 (Ca) Ca2+ 水,土 氯 (Cl) Cl-,Cl2 水,土,空氣 鎂 (Mg) Mg2+ 水,土 鎳 (Ni) Ni2+ 水,土 硫 (S) SO42-,SO32-,SO2 水,土,空氣 矽 (Si) Si2+ 水,土 老葉 徵狀遍及全株 氮缺 乏症 成熟葉片呈黃化現象,葉片小而硬。氮在植體內之移動性屬中等,缺氮老葉之蛋白質分解,所產生之氮再供應新葉利用,故缺氮時葉片由下而上漸次黃化枯萎,植株生長不良。 磷缺 乏症 (1)植株、根及葉短小生育受阻,呈暗紅色, 老葉紫紅色,分蘗減少,延遲開花。 (2)葉柄、葉片及果實發生壞疽斑點,所結之種子或果實 較少。鬚根變短,吸收水分之能力降低。 漸顯至全株 鉀缺 乏症 鉀在植物體內移動性高,缺乏時的癥狀是老葉尖端及葉緣黃 化、焦枯繼而發生褐變壞死,根系之伸展因缺鉀而發育不良、莖枝軟弱、易倒伏及抗病性弱等癥狀。 鎂缺 乏症 初期正常,成熟葉片或果實枝條附近之葉片開始黃化,而後蔓及新葉,成熟葉其葉脈仍為綠色並成網狀,嚴重時發生褐變及壞死而落葉。 營養缺乏症之徵狀 營養缺乏症之徵狀 新 葉 葉片 硼缺乏症 硼在植物體內移動性低。葉柄上生龜裂、新葉畸形或 生斑點、裂莖、果實中心有褐色或黑色膠狀物。 鈣缺乏症 新葉葉片尖端部份黃白化,伸長停止,老葉則不變, 嚴重時,黃白化之幼葉漸漸褐變且葉緣部份枯死,極 端缺鈣時,葉易縐捲。 中肋 葉脈 呈綠 色 鋅缺乏症 葉脈部呈濃綠色、葉脈間黃化或局部黃化、節間縮短 而呈小葉簇生。 錳缺乏症 中肋及主要葉脈仍保持綠色,葉脈間成淡綠色,陽光 透過葉背時徵狀更清楚。 鐵缺乏症 中肋及側脈間保持綠色,葉脈間成淺綠色至黃白化, 有別於錳缺乏症。 銅缺乏症 葉呈淡綠色,僅葉脈呈綠色。 判斷營養缺乏症徵狀之程序 於下位葉片 葉片黃化為主要徵狀 全葉黃化 氮? 葉脈間黃化? 成熟葉或老葉 鎂 只有黃化徵兆 黃化區有斑點?錳 節間縮小葉族生 鋅 黃化區有疸嫩芽枯死 銅 幼葉 於頂梢葉片 葉片黃化為主要徵狀 葉色暗綠,葉柄紫色,有壞疸斑點 磷 老葉邊緣枯焦,或黃化斑點逐漸褐 鉀 頂芽壞死,側芽生長,新葉畸型

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