全球化下的中国食品安全.PDFVIP

全球化下的中国食品安全 Food Safety in China under Globalization Sun Baoguo 中国工程院 院士 Academician, Chinese Academy of Engineering 北京工商大学食品学院 教授 Professor, Beijing Technology and Business University 1 食品工业已成为中国经济支柱产业Food industry has become the pillar industry of national economy 2014年中国食品工业总产值突破12万亿，成为第一大制造业。 中国正处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件高发期In 2014, the gross output value of food industry in China reached up to