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生鱼片这样腌, 做出来的水煮鱼好吃到不要不要的
生生鱼鱼片片这这样样腌腌, 做做出出来来的的水水煮煮鱼鱼好好吃吃到到不不要要不不要要的的
生鱼片这样腌, 做出来的水煮鱼好吃到不要不要的
生鱼片这样腌, 做出来的水煮鱼好吃到不要不要的
生鱼片这样腌, 做出来的水煮鱼好吃到不要不要的
鱼片片好洗干净 就像这样
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2.加入料酒 盐 (量大点)
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3.加入水然后拌匀
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4.拌匀以后就像这个样子 要很有光泽度 拌匀出光泽度就行了 别拌太久了 你非要拌那
么久我有什么办法
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5.加水洗净盐分 注意水的清澈度
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6.洗干净就像下图一样,然后加入姜葱 盐 味精
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7.拌匀调料 逐次加水 直到手感觉到肉很软有点黏 能感觉到刺的时候就不加水了
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8.加入生粉拌匀即可 腌制好以后是半透明有韧性的 当天用完
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腌制好的鱼片,出锅后图
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本文作者:逛吃逛喝家园
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