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- 约 46页
- 2018-05-10 发布于河北
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CRB餐饮终端生动化推广
餐饮终端生动化推广 销售面:生动化可以作为产品进店的工具,在新品铺货方面起到一定的作用。 品牌面:生动化能将产品、品牌形象化,在终端能够直接面对消费者,对产品、品牌的传播十分有利。 生动化基础管理 4、店内生动化的日常维护 在终端,生动化是一种很直接的品牌传播的方式,是品牌的一个窗口,很多时候她就是代表着一个品牌,所以说生动化的日常维护非常的重要。 (1)、拜访终端过程中要检查生动化是否还存在,如不存在要了解原因。 (2)、检查生动化画面是否完好,如有破损,应及时更换。 (3)、生动化画面是否为最新画面,如有画面过期,应及时更换。 (4)、生动化表面要保持整洁、干净。 (5)、领用类物料是否按照标准使用,大伞、停车场温馨提示牌等是否有东倒西歪等。 THE END 3、餐饮店生动化操作 1)、注重生动化提前规划:特别需要注重生动化“线”的结合(线生动化指的是对一个市场生意火旺的一条街,如成规模的海鲜排挡,美食一条街等进行规划和包装 2)、对形象好、地理位置佳的终端店进行整体包装,建立形象示范店。 3)、生动化工作必须要重视和做好产品以及冰柜陈列。 4)、要充分利用好已被整体包装的终端店,并使之成为品牌推广的操作平台。 5、生动化操作要领 5)、要积极、正确的引导业务员、促销员在日常工作中做好生动化工作(特别是如何做好产品陈列和理货的工作),并要清晰的明确生动化工作不是阶段性的,而是长期的,日常工作中重要的部分,不是任务。 6)、要充分的生动化,而非过度的生动化。 7)、要充分利用好我们的主营和买断的终端店,使之充分并长期的生动化。(因为此类终端店是首先最容易接受的,在谈判进店的过程中也要明确生动化的是进店的条件) 5、生动化操作要领 餐饮终端生动化推广与管理 ----对终端生动化推广操作要领 9)、市场人员、经理、业务员要注意生动化的日常检查。 10)、要做好生动化相关资料和资源的存档、交流工作。从而更能促进生动化工作的顺利开展。 11)、要充分并积极的留意竞品做的生动化工作.好的,我们要加以学习,并学以致用,差的我们要总结经验,为今后的生动化工作累计经验。 12)、提供的生动化物品要多考虑功能性较强的物料,终端更容易接受,物品使用更为持久。 8)、正确引导业务员在日常的业务过程中,及时且敏锐地发现生动化机会,并使之应用于日常的工作当中。 三、遇到的困惑。。。。 --进店布置难? 1)首先要充分利用好自己花钱买的店,同时在进行销售谈判时生动化布置工作是作为谈判的附加条件,让终端店通过生动化工作变成品牌的展示平台。 2)在进店谈判时,要充分说明生动化对店有何利益点。如可以使店内更加整洁,能够提高本身的酒水销量和酒水销售的节奏。 终端店有自己的装修风格,不好布置? 1)要尽量提供有功能性,使用价值高的物料 2)多数物品需要结合场地进行现场开发,因此生动化除了是 执行工作中的重要部分外,它也是项创意工作。 3)注重产品陈列和冰柜陈列,因为此项工作是最根本的 生动化工作。 4)考虑多开发些细节性、趣味性的生动化物料,可以为 主题推广做一定的工作 由于终端太多,大面积执行起来很困难? 1)尽量多开发些标准化的物料 2)要充分发挥经销商的业务力量 3)要利用好外协单位的资源。 四、未来餐饮生动化的重点工作: 1、实质性推进纯生产品主题的店内生动化包装。 2、借助餐饮店美食周等促销活动期间,进行阶段性生动化布置。 3、对部分重点高档餐饮店进行类似啤酒花园的包装。 一、以纯生为主的店内生动化包装参考 二、如何进行生动化建设与管理 三、遇到的困惑 四、后期的推广计划 一、为什么要做生动化 从宏观的角度说: 1、高代价的进店费 2、渠道维护费用高 3、管理线较长 4、生动化工作是品牌建设的重要组成部分 需要我们更好的利 用资源进行生动化 从微观的角度说: 1、对店内和店外进行很好的生动化,可以从微观的角度影响 周边的商圈,起到品牌建设的目的。 2、细小的生动化工作也是品牌建设汇成的主力。 二、如何进行生动化建设与管理 1、生动化工具的基础运用 2、最根本的生动化工作:产品陈列 3、餐饮店生动化操作 4、店内生动化的日常维护 5、生动化操作要领 1、生动化工具的基础运用 1、生动化工具的基础运用 1、生动化工具的基础运用 1、生动化工具的基础运用 1、生动化工具的基础运用 1、生动化工具的基础运用 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作 3、餐饮店生动化操作
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