婴幼儿营养(新).pptVIP

;婴幼儿期的营养和教育;;人生长发育年龄段的划分 ;此期的特点是，新生儿经历解剖生理学的巨大变化，要逐渐适应外界新的生活环境，全身各个系统的功能也需要从不成熟逐渐开始建立和巩固，此期新生儿容易出现不适应现象。(新生儿黄疸);1，尽早给新生儿喂养，让胎便尽早的排出。 ２，给新生儿充足的水分增加尿量，保证体液摄入，一般新生儿的胎便应当２～３天就排完，这样可以减少黄疸的程度。 ;（一）身心发育特点： 1、体格生长快， 婴幼儿的消化和神经系统尚未发育完善。 2、感知觉、基本动作和语言能力逐渐发育。 3、大脑继续发育 婴儿期是生长发育最旺盛的时期，头6个月最为迅速，机体 各器官继续发育趋于功能完善。在出生后的第3个月，脑细胞数 目的增加出现第二个高峰，以后增加逐渐趋缓慢。 ;婴儿如何进行营养;一． 婴儿喂养的食物段;母乳喂养的优点;母乳的自然状态;为什么？ 中国儿童生长发育曲线 自生后4—6个月起低于 国际参照人群曲线,直至青春期…… （后续健康） ;2．第二阶段 --换乳期（或食物转型期）;泥糊状食物是针对儿童一个特定生长发育速率所代表的生理阶段的营养源形态， 唯它不可，非它不行。;泥糊状食物喂养主要误区 ;原因;其次我们对泥糊状食物的意义了解不深刻： 营养学的意义 语言发育的影响：咀嚼功能发育完善对语言能力（构音、单词、短句）的发育有直接影响，继而产生认知不良，操作智商低分。 进食行为训练：在婴儿早期，扩大了婴儿味觉感受的范围，防止日后挑食、偏食、拒食等不良进食行为的发生。;吸吮、吞咽　是先天就会的生理功能。 咀嚼　　需要适时生理刺激（４－６个月添 加泥糊状食物是促进咀嚼功能发育 的适宜刺激） 吃　　　需要训练培养。;第三是我们对泥糊状食物的远期影响认识不够 矮小与消瘦总是在生长发育最快的时期容易发生 这个特殊时期６－８个月营养素的良好状态直接 影响日后智力、能力水平和行为状况。 　 　　　　　“成年疾病的胎儿起源学说” ;“拖”“补”现象: ;三.如何从液体食???过渡到泥状食物?;(一)添加泥糊状食物目的;(二)添加泥糊状食物的原则;(三)添加泥糊状食物的顺序;举例：制作辅助食品;3．第三阶段--固体食物期;固体食物喂养主要误区 ;对较大学步婴儿的进食指南;（四）断奶; 由于幼儿的牙齿处于生长过程，而咀嚼功能又未发育完善，这个时期幼儿容易发生消化不良、腹泻、呕吐以及某些营养缺乏病，例如缺铁性贫血、佝偻病、维生素A缺乏等。 ;;1-3岁儿童的营养需要;;3.预防意外事故;（ 三）为入托作准备;婴幼儿营养;