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肉鸭科学养殖技术材料

肉鸭科学养殖技术材料 六和集团 赵德峰 一、肉鸭的品种 最常见的是樱桃谷鸭SM1、SM2、SM2改、SM3的一代商品苗(全程生长速度快、适合于养大合同鸭搞分割)、二代商品苗(早期生长速度快适合于养小合同鸭杀白条)。要注意在鸭苗紧张的时候,来路不明的鸭苗特别是肉鸭和蛋鸭的杂交后代不能养(生长缓慢、料肉比很高)。另外还有北京鸭、番鸭等肉鸭品种。 二、肉鸭的特点 1.?早期生长速度快。 2. 周期短、周转快。 3.?饲料转化率高。 4.?适合于规模化养殖,房舍利用率高。 5.?效率高效益好。 三、肉鸭养殖现状 我国肉鸭养殖起步晚、发展快,以内销为主,从养殖条件到养殖技术都有待于改善和提高防疫意识也有亟待加强。 四、肉鸭的饲养方式 1.地面平养:很多养鸭户是由肉鸡养殖户转来的,其地面平养的条件几乎还是原来养肉鸡的条件,刚开始时由于鸭病少,养殖效益尚可;随着养殖批次的增多,很多养殖户又走入了肉鸡养殖时的误区,鸭病增多、效益低下。 2.网上平养:肉鸡网上养殖模式同样适合于肉鸭,它是现代养殖发展中的又一次技术革命,关系到千家万户养殖水平与效益的改善与提高。具体做法:支架(木头、水泥柱、角铁等;大棚钢丝;塑料网。(由于肉鸭胆小,网上养殖时一定要注意棚架垫网的稳定性要高,弹性要小,让鸭子走起来四平八稳而不是战战兢兢,左右摇摆,否则会导致料肉比增高)。 五、肉鸭舍的建筑 1.场址选择:要求安静、干净、偏僻、独立性。地势较高、地面干燥。②背风向阳、沙质土壤。③交通方便、水电充足。④远离村庄、大棚、养殖区、污水沟、厂矿企业和交通要道。 2.鸭舍的基本要求:冬暖夏凉、空气清新、光线充足、便于操作、易于清洁消毒、能防潮、防兽害、投资省、效果好。 3.鸭舍的具体条件:①保温隔热性好,鸭舍的墙、顶要厚(第一层是大棚塑料无滴膜、依次是苇箔或稻草帘子、麦草或玉米秸杆10-15厘米厚、石棉瓦封顶要求牢固),舍内吊制顶棚,在夏季外墙与舍顶涂白,真正做到保温隔热,冬暖夏凉。 ②肉鸭不喜欢强光,舍内墙皮与地面水泥硬化〔地面至少三合土处理〕。③肉鸭舍不要留天窗,两侧窗户要低便于通风。④鸭舍的通风换气主要依赖换气扇,也可利用自然通风,而吊扇的使用意义不大,通风的意义主要体现在放棚前2周以内。⑤垫料以优质的稻壳、麦草或粉碎的玉米秸杆为主,要求松软、干净、无霉变。夏季养鸭可垫水洗沙、最好不用土、锯末等作垫料。⑥棚架垫网养鸭是发展方向,能改善广大养殖户的养殖条件与水平,提高其经济效益。⑦节能灯的推广应用会给养鸭户带来更大的经济效益。在省电的同时还降低了料肉比(荧光对肉鸭有促生长作用)。 4.运动场:肉鸭养殖业近几年得到了迅速健康的发展,广大养殖户在鸭舍建筑方面基本上是沿用的统一模式:一舍一场的养殖模式。 正确认识运动场:所谓“场”指的就是运动场,顾名思义:很多养鸭户把运动场真正当成了操场,误认为运动场就是为了让鸭子运动的,所以运动场上什么都没有,只是一块平地。而事实上运动场主要是为了降低饲养密度的,它和大棚一样同属于鸭子的养殖场所。 正确使用运动场:运动场的面积要求不小于棚舍面积,便于天气好放棚时能容纳所有的鸭子,也便于夏季养鸭时大棚(白天天热鸭子躲在大棚内不出来)和运动场(晚上凉爽鸭子喜欢到运动场上来、棚内垫料晚上通风干燥)轮养。 运动场周围要用竹竿或铁丝网布设0.5米高的围栏(塑料网易老化)以免鸭子走失。运动场上(和大棚内一样)用隔网隔成300-500只一群的小栏以降低鸭子的运动量(免得养肥了跑瘦了)。运动场上要均匀放置一些料桶和饮水器,确保每一只鸭子在不超过2米的范围内随时随地能吃到料、喝到水。运动场上最好种植1-2行白杨树(近期要抓紧时间植树),去头留岔供遮荫用;也可以种一些蔓生植物遮荫。运动场远离鸭棚的一边稍微洼一些便于雨天顺水和排水。冬季养鸭运动场上要铺一层垫料防寒防潮(能有效地降低料肉比);下雪后要及时清扫积雪更换垫料。有条件的户可以准备一块大的能覆盖运动场的塑料布在雨雪天时把运动场盖起来。当外界气温在14℃以下时不放棚,以免影响鸭子的生长和健康。 六、消毒 有效的消毒是控制鸭病的主要手段: 1.消毒是建立在非常干净的的基础上才有效。(环境中不能有污水、污物、鸭毛、鸭粪、灰尘、蛛网等。) ①彻底清除。②高压水抢冲刷。 2.药物选择与消毒程序,根据目前肉鸭的养殖条件和发病情况,选用消毒药时要针对细菌、病毒、乃至细菌的芽孢和球虫的卵囊。①2—3%火碱水喷雾消毒。②双链季胺盐类消毒剂喷雾消毒(冬季可选用碘制剂)。③醛类消毒剂熏蒸

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