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供應管理 第六章 供應的重要性 6-1供應基礎(1/2) 供應主計畫結合了以下五項議題： 1.供應作業之分析 2.建立及監督供應績效指標 3.執行世界級水準的實務操作方法 4.設計供應管理系統 5.發展供應組織 6-1供應基礎(2/2) 6-2供應作業剖析檔案 供應作業剖析檔案的主要組成為 供應商作業剖析檔案 （Supplier Activity Profile, SAP） 品項採購作業剖析檔案 （Item Purchasing Activity Profile, IPAP） 供應商-品項作業剖析檔案 （Supplier-Item Activity Profile, SIAP） 採購記錄檔案 6-3供應績效評估 我們在所有的物流作業上都需要有相對應的財務、生產力、品質以及回應時間的指標。這些指標可以衡量我們內部供應組織的運作績效，也可以監控外部供應商的表現，並可依此進行供應商的選擇與採購議價的基礎 6-3供應績效評估 供應財務指標 總供應成本 （Total Supply Cost, TSC） 採購成本 （Purchase Order Cost, POC） 供應商存貨報酬率 （Supplier Return On Inventory, SROI） 供應商總物流成本 （Supplier Total Logistics Cost, STLC） 6-3供應績效評估 6-3供應績效評估 6-3供應績效評估-生產力指標 最普遍的供應生產力指標包括了以下幾種： 管理的存貨持有單位數目 管理的供應商數目 管理的採購金額 每人工小時所發出的採購訂單數 存貨週轉（實際情形與預計目標） 供貨率績效（實際情形與預計目標） 6-3供應績效評估-品質指標(1/3) 供應之品質指標包括了： 完美採購訂單比率 （Perfect Purchase Order Percentage, PPOP） 供應商供品率 （Vendor Fill Rate, VFR） 供應商滿意指數 （Supplier Satisfaction Index, SSI） 收據與採購單的符合度 6-3供應績效評估-品質指標(2/3) 完美採購訂單比率 是指完美傳遞的採購訂單，包括了準時到貨、沒有損壞、文件齊全，並且符合採購的地點、數量、品項要求。公司應該密切監控每個供應商的完美比率。在業界，該比率低於50%的供應商比比皆是 供應商供品率 是某位供應商供貨的完成程度，並可分為訂單、產品線以及單位供品率來衡量 6-3供應績效評估-品質指標(3/3) 供應商滿意指數 對某一供應商整體績效的指標，通常包括了上述完美比率以及某些難以量化的指標，例如平均的回應程度、誠信、服務態度等 收據與採購單的符合度 記錄了符合配送時間以及數量要求的採購訂單 比率 6-3供應績效評估 採購週期時間（Purchase Order Cycle Time, POCT）以及採購週期時間變異（Purchase Order Cycle Time Variability, POCTV）是衡量個別供應商及個別供應區位的供應週期時間所常用的指標 6-4供應商服務政策(1/4) 供應商服務政策（SSP）是一套選擇供應商、監督供應商績效以及設計內部物流作業的指導方針。供應商服務政策應包括： 1.供應商物流資格標準以及持續監控已達成預定的目標 2.與標準不一致的罰則 3.依照物流績效與作業水準進行供應商分類 4.區隔化的內部物流策略 6-4供應商服務政策(2/4) 6-4供應商服務政策(3/4) 4.區隔化的內部物流策略 Example: 6-4供應商服務政策(4/4) 最佳的物流策略應該包括： 供應商代管存貨（Vendor Managed Inventories, VMI）：由可靠的供應商提供穩定且使用度高的品項 越庫作業（cross-docking）：時間緊急的品項便需要使用此策略 傳統倉儲系統：流動速度較慢的產品及大量生產的商品使用此種方法 寄售存貨（consignment inventory）：針對促銷品的物流策略 委外處理（outsourcing）：將所有類別中流動速度最慢的，直接委由批發商處理 6-5供應貨源分析(1/4) 世界級水準的貨源方法包括了： 自製／外包分析 總取得成本分析 全球貨源分析 持續進行供應基礎的合理化與整合 主要／次要貨源 電子投標 6-5供應貨源分析(2/4) 6-5供應貨源分析(3/4) 6-5供應貨源分析(4/4) 6-6供應商整合及關係管理(1/3) 供應商整合以及供應商關係管理的效果有多大很難衡量，但是可以由以下特徵分別出來： 供應商的合夥關係 供應商代管存貨（Vendor Managed Inventory, V