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科学小品导读 空气中的水 我们知道水有三种形态，即液态的水、气态的水蒸气和固态的冰。如果有人说空气中三种形态的水都存在，可能有的同学会有疑问。 其实，这个问题的答案是肯定的。为什么呢？因为地面上各处的水受热后，变成肉眼看不见的细小微粒——水蒸气飞散到空中，空气中当然有气态的水了。 空气中液态的水是什么呢？它就是云和雾。当空气的温度降到一定程度，那些飞散到空气中的水蒸气就会凝结成许多小水点，由于它们“个子”极小，可以悬浮在空中，在高空就是云，在低空就是雾。 空气中固态的水也是以云和雾的形态出现的。当高空的气温降到0℃以下时，高空的水蒸气或小水点就会变成小冰晶，悬浮在空气中，当这些小冰晶越聚越大，大到空气托不住时，就会变成雪降落下来。低空也是如此。地面附近的气温降到0℃以下时，低空的雾也是由小冰晶组成的，它可以在树枝、草叶上形成美丽的雾淞。 说到这里，如果再有人说空气中三种形态的水都存在，你不会怀疑了吧！ 动物舌头的妙用 猫的舌头，在前爪的协助下可洗脸。它的舌头上长有斜向口内的肉刺，可以将残留在骨头上的肉舔刮下来。狗的舌头，在热天时总是伸出来，帮助散发体内的热量，调节体温。 长颈鹿不仅脖颈特别长，它的舌头也很长，长约60厘米，能把树上的嫩枝叶卷住，吃起来就很方便了。 变色龙的舌头比它的身体还长，平时藏在嘴里，见到飞虫，突然弹出去粘住虫子。 蛇是世界上唯一用舌来代替鼻子的动物。因为它没有鼻子，只能舌来嗅东西。蛇的舌头还是很好的听觉器官，那细长又分叉的舌头不停地吞进吐出，能探听周围的动静。 企鹅的舌头上，长有尖尖的牙齿，能咬住滑溜溜的鱼虾。 青蛙的舌头扁平，舌根附于下颌，舌尖分叉，能突然翻出口外，逮住蚊蝇等害虫。 食蚁兽的舌头有一种特殊的气味，蚂蚁特别喜欢这种气味。它捕食时，先将舌头伸进蚁窝，待蚂蚁聚集在舌头上时，它就可以饱餐一顿了。 探索昆虫世界奥秘的法布尔 法国著名昆虫学家法布尔是自学成才的。他为了探索昆虫世界的奥秘，跟昆虫打了一生的交道。 1823年，法布尔出生在法国南部山区一个贫苦的农家。他在童年时代就喜欢动物和植物，尤其是昆虫。幼年时没上过像样的小学。他曾经流浪街头，靠卖汽水、打零工、当筑路工人等挣钱度日。后来经过自学，考进了膳宿免费的师范学校，毕业后当上了小学教师。他没有上过正规的大学，也是通过自学考上硕士后才当上中学教师的。 法布尔刻苦地研究昆虫，几十年如一日。他无论在花园散步，还是走亲访友，总要东顾西盼，注意昆虫的活动，并把见到的情形记录下来。他往往一观察就是几小时，甚至一整天。对有的昆虫，他前前后后要观察几年、十几年，甚至几十年的时间。这里举一个他研究甲虫蜣螂的例子。 法布尔早就想找个蜣螂的卵研究这种甲虫的生活习性，可总找不到。有一次，他在罗讷河岸边的草地上，无意中发现了蜣螂繁殖的地方，于是他就注意上了蜣螂的生活习性。法布尔听人说，蜣螂的行动早在几千年前就引起了古埃及尼罗河边农民的注意，他们不知道蜣螂所推动的圆球是什么东西，为什么蜣螂要推动这个圆球呢，于是产生了迷信的想法，认为蜣螂所推动的这个能够旋转的圆球是每天运动一周的地球的形象。因此，蜣螂受到人们的尊敬，被称为神圣甲虫。法布尔决心探索蜣螂的奥秘：这个圆球的用途是什么？蜣螂又是怎样养育自己的后代的？他花了整整一个暑假，差不多天天都到蜣螂出没的地方观察。他至少挖掘了100个蜣螂的窝，发现里面都有一个形似梨子的东西。观察100个洞穴的结果，证明这种形似梨子的东西是蜣螂的幼虫吃的粮食，它是用的兽粪做成的；而蜣螂在地面上推动的圆球，则是成虫吃的食物。蜣螂的卵是长椭圆形的，就藏在“梨子”上端的狭小部分。从卵里孵化出的幼虫就吃着身旁的粮食。法布尔从第一次观察蜣螂，到最后作出结论，经过了30年之久。他对蜣螂的研究，破除了几千年来的迷信。 法布尔跟昆虫打了一生交道，通过辛勤劳动，他揭露了昆虫世界的许多秘密，向人们介绍了400多种昆虫和小动物生活习性，写了一部《昆虫记》(10卷)，共200多万字。鲁迅先生曾读过这部书，并认为这是“一部很有趣，也很有益的书”。小学语文课本上《蟋蟀的住宅》一文，就是这位科学家写的。 地球上能量的来源 太阳是距离地球最近的恒星，太阳每天都源源不断地供给地球光和热。太阳每秒钟发出的能量为3.8×1023千瓦。地球所接受的太阳热量仅仅是太阳放射总能量的二十二亿分一。太阳能够放出这么大的能量，是因为太阳内部时时都在进行着巨大的原子核反应的缘故。 同学们知道晒干衣物需要太阳光的热量，其实，地球上的风能、水能、煤和石油中蕴藏的能量，以及人和动物活动的所需的能量都来自太阳。 风能和水能来自太阳。我们知道风是空气在水平方向上的流动。影响大气流动的因素很多，但直接的原因是由于各地的气温高低不同造成的气压差，而促使大气升温的根本原因是来自太阳的热量。水的流动是