大学教案——门市经营.ppt

第三章 门市经营 一、影响开店效益的三大因素 1、店面位置——在其它条件相同的情况下，位置定生死。 2、店面种类或商品组合、包装、搭配、摆设、价位等营销组合因素是否具有吸引力。 3、店面面积、广告诉求及顾客服务。 二、店址的选择 1、“黄金口岸” 第一、商业活动频繁或商业历史悠久的街区。 第二、同行聚集的场所，或专门性的成行成市之处。 **专门性的成行成市之处是指从事同种类商品批发业务的中间商集结的场所。 *在成行成市处经营，具有三个明显的特点：A、经营的数量大而利润薄。B、追求长期 二、店址的选择(续) 客户的获得（对于刚入商界的人来说，这种地方能很快地得到锻炼，熟悉门道）。C、共存共荣（独木不成林，一花不成春）。 第三、人流量大的车站、码头、机场。 第四、人口密度高、人口数量绝对多的居民小区。 第五、人气旺的传统街道（只有车道和人行道之分，宽度不超过25米，人们横向穿梭方便——这种角度最易形成人气和顾客潮）。 第六、旅游景点、大单位所在地、大型休闲场所。 第七、人流量大的两条街道的转角处。 二、店址的选择(续) 第八、连接两条人流量大的街道的横通巷道。 第九、人流量大的三叉路口。 第十、大卖场旁边。 二、店址的选择(续) 下列门面位置则较为其次： 靠近公共车站的街道一边；靠近大单位的街道一边；靠近生意兴隆的街道一边；靠近停放自行车方便的街道一边；靠近经营方向相辅相成的商店街道一边；主车道、自行车道、人行道被障碍物分开、但单边人流量也较多的街道；坡度较大或较长的街道；低洼地带高楼林立并离商业区较远的、人流量较多的位置。 三、门面的自然要求 1、能见度高，交通不易堵塞。 2、店铺门口大，向外的接触面越大越好；门面形状一般正方形或长方形；应尽量避免窄口门面，如“厂”字形、T形、L形、倒梯形等，这些窄口门面只适宜做餐饮或顾客消费具有隐密心理的行业，且门面的招牌要特别醒目。 3、外部环境良好。 四、开业准备 1、心理准备——主要是具有克服困难与逆境的意志力。 2、项目准备——包括选择可行性相对最好、较长时期内有大量市场需求的项目；选准目标市场；确定与目标市场相一致的项目特色。 **一般较为有效的方法是： 第一、若缺本钱有无经验，可先随大流（当生意开始好时迅速介入，且生意只做八成）。 四、开业准备（续） 第二、抢占未来大市场的先机，做到人无我有、人有我廉、人廉我优、人优我变。 第三、做熟不做生，否则，应有内行做助手。 第四、因地制宜，使项目与地理位置的可行性一致，达到“近水楼台先得月”的效果。 在营销活动中，“天时、地利、人和”，首先要特别重视选择的经营项目与地利的吻合。 四、开业准备（续） 3、资金准备。 4、营销知识准备。 5、社会关系准备——“人熟是一宝”。我们这里所谈的人际关系包括了人缘关系、业务关系、办事渠道、信息来源。 五、经营项目的选择 1、依据地理属性来选择。 A、所选项目的特性要与地理区域的人口数量和结构、消费水平与特征以及交通条件相适应。 **就经营项目的特性而言，日用品的销售网点多设在居民区或人流量大的地段，或商业区；一般选购品应设在商业网点较多的商业区；高档选购品则应在核心商业区的大中型商店或专业商店出售。 **就地理属性而言，城市中心、车站码头机 五、经营项目的选择（续） 场，一般宜开设大中型百货商场、饮食店、娱乐厅、旅馆等；居民区，开设副食店、日杂用品店、药品店、普通的服装鞋帽店（仅限大型居民区）等；机关团体学校所在地，可经营办公用品、文具、体育用品、照相、大众化娱乐、经济快餐等；在矿山、货场，开办运输；医院旁开设水果店、食品店；集贸市场旁开设快餐；旅游景点出售照相用品、有特色的纪念品、饮料等。 五、经营项目的选择（续） B、最好与周围的商店相辅相成做邻居，构成关联性的供给连续线。如要开一家儿童服装店，最好靠近妇女服装店，而不是去修理店或酒吧旁。 C、同一地段的同类店铺多，则须先考察其平时和节假日的生意状况。 D、除城市中心区、车站码头机场外，其它地段的选址及经营方向，须考虑商店的营业半径圈。 五、经营项目的选择（续） *商店营业圈，是指商店的营业势力所能影响的区域，它用半径来表示。居民区的商店，营业半径一般为0.5公里；在人口密度高、商店数量多的地方，半径约为0.3公里。 *一般说来，每天步行或骑自行车来本店的顾客，大都住在1公里范围内；住在3公里范围内的顾客也经常光顾本店，但不是每次购物都来。3公里以为的顾客则不大可能是本店的顾客。 五、经营项目的选择（续） 2、恰当选择经营范围和花色品种的搭配策略。 A、独家产品货色——只经销一家厂商的产品（多属于专利品、具有较多技术诀窍的产品、特殊品、厂商联营或合作企业的产品、本地市场从未有过的新品）。如松下电器专卖店。 B、专一产品货色深度搭配