生物化学课件第01章1.pptVIP

（二）氨基酸的分类1（据化学结构1） 脂肪族氨基酸13 羟基氨基酸2 苏 Thr (T) Threonine ? -氨基-?-羟基丁酸 苏氨酸 代号 代号 英文名 化学名 普通名称 （二）氨基酸的分类1（据化学结构1） 脂肪族氨基酸14 含硫基氨基酸1 半胱 Cys (C) Cysteine ? -氨基-?-巯基丙酸 半胱氨酸 代号 代号 英文名 化学名 普通名称 （二）氨基酸的分类1（据化学结构1） 脂肪族氨基酸15 含硫基氨基酸3 甲硫 Met (M) Methionine ? -氨基-?-甲硫基丁酸 甲硫氨酸(蛋氨酸) 代号 代号 英文名 化学名 普通名称 体内代谢中甲基的供体 （二）氨基酸的分类1（据化学结构2） 芳香族氨基酸1 苯丙 Phe (F) Phenylalanine ? -氨基-?-苯基丙酸 苯丙氨酸 代号 代号 英文名 化学名 普通名称 （二）氨基酸的分类1（据化学结构2） 芳香族氨基酸2 酪 Tyr (Y) Tyrosine ? -氨基-?-对羟苯基丙酸 酪氨酸 代号 代号 英文名 化学名 普通名称 （二）氨基酸的分类1（据化学结构3） 杂环氨基酸1 组 His (H) Histidine ? -氨基-?-咪唑基丙酸 组氨酸 代号 代号 英文名 化学名 普通名称 （二）氨基酸的分类1（据化学结构3） 杂环氨基酸2 色 Trp