仓储管理的概述.docVIP

第1章 倉儲管理概述 第1章 倉儲管理概述 1.1 倉儲的產生和發展 1.2 倉儲的地位與作用 1.3 倉 儲 管 理 1.4 倉儲與現代物流 第1章 倉儲管理概述 學習導引： 1.倉儲的概念、作用、功能和種類 2.倉儲管理的必要性、任務和原則 3.倉儲與現代物流 4.我國倉儲業的發展狀況 1.1 倉儲的產生和發展 1.1.1倉儲的產生 倉儲是指利用倉庫對未使用物品的存放和儲存行 為，是物品從生產地向消費地的轉移過程中，在一 定地點，一定場所，一定時間的停滯。 1.1 倉儲的產生和發展 倉儲不但包括商業和物資部門為了保證銷售和供應 而建立的物品和物品倉儲以及交通運輸部門為銜接 各種運輸方式，在車站、碼頭、港口和機場建立的 物品倉儲；還包括生產企業的原材料、半成品、成 品倉儲等。此外，出於政治、軍事的需要或為了防 止地震、水災、火災、旱災、風災等自然災害，進 行的物資儲備也屬於倉儲。 1.1 倉儲的產生和發展 1.1.2我國倉儲業的發展 ⑴我國倉儲業發展的四階段 ①我國古代倉儲業——邸店 、塌房 ②我國近代倉儲業 ——堆疊 ③新中國的倉儲業 ——倉儲公司 ④現代倉儲業 ——自動化倉庫 知識鏈結1-1 美日的倉儲發展（p3） 1.1 倉儲的產生和發展 ⑵我國倉儲業現狀 我國目前的倉儲業，大多數仍處於粗放經營階段， 經營效率低、效益差，很難承擔現代國際物流的任 務。 我國倉儲業表現為以下特點： ①倉儲呈部門倉儲特徵。 ②倉庫佈局不合理。 ③倉儲管理水準低。 ④倉儲技術水準低。 ⑤倉儲管理法律、法規不健全。 1.1 倉儲的產生和發展 ⑶我國倉儲業的發展方向 ①倉儲標準化。 ②倉儲機械化、自動化。 ③倉儲資訊化、資訊網路化。 ④倉儲專業化、社會化。 ⑤管理科學化。 知識連接1-2 中國倉儲業基本狀況 （p7） 1.2倉儲的地位與作用 1.2.1倉儲的分類 倉儲的本質都是為了儲藏和保管，但由於經營主 體、倉儲物件、經營方式和倉儲功能的不同使得不 同的倉儲活動具有不同的特徵。 ⑴按倉儲功能劃分 ①儲存倉儲。 ②物流中心倉儲。 ③配送中心倉儲。 ④運輸轉換倉儲。 1.2倉儲的地位與作用 ⑵按倉儲對象劃分 ①普通物品倉儲。 ②特殊物品倉儲。 ⑶按倉儲經營主體劃分 ①企業自營倉儲。 ②商業營業倉儲。 ③公共倉儲。 ④戰略儲備倉儲。 1.2倉儲的地位與作用 ⑷按倉儲物的處理方式劃分 ①保管式倉儲。 ②加工式倉儲。 ③消費式倉儲。 1.2倉儲的地位與作用 1.2.2 倉儲的地位與作用 倉儲處於生產和消費兩大活動之間，在物流中起“蓄 水池”、“調節閥”作用。流通倉庫作為物流倉儲的服 務結點，在流通作業中發揮著重要的作用，它不再 只以儲存保管為目的，還開展對物品的分類、包 裝、配送、配載、揀選、檢驗、流通加工等功能。 1.2倉儲的地位與作用 ⑴倉儲的地位和作用 ①倉儲是社會生產順利進行的必要條件。 ②倉儲是維持市場穩定的保證。 ③倉儲是保持物品使用價值的重要手段。 ④倉儲是提高經濟效益的有效途徑。 ⑤倉儲是市場訊息的感測器。 ⑥倉儲是現貨交易的場所。 1.2倉儲的地位與作用 ⑵倉儲的功能 倉儲的基本功能主要是存儲功能、調節功能、保管 和養護功能。 倉儲的增值服務功能是指利用物品在倉庫的存儲時 間，開發和開展多種服務來提高倉儲附加值，促進 物品流通，提高社會效益的有效手段，主要包括流 通加工、配送、配載、交易仲介等功能。 案例1-1 中國儲運集團的倉儲物流運作模式（p13） 1.3 倉 儲 管 理 1.3.1倉儲管理的含義 倉儲管理是現代物流管理的重要環節，是對倉庫及 倉庫內的物資所進行的管理，是倉儲企業為了充分 利用自己所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務所 進行的計畫、組織、控制和協調的過程。 1.3 倉 儲 管 理 倉儲經營合理化是用經濟的經營方法實現倉儲的功 能，可以通過品質標誌、數量標誌、時間標誌、分 布標誌和費用標誌判斷倉儲合理化。 ⑴品質標誌。 ⑵ 結構標誌。 ⑶時間標誌。 ⑷數量標誌。 ⑸分佈標誌。 ⑹費用標誌。 案例1-2 TECHPLASTUS聯合公司包裝管理的合理化 1.3 倉 儲 管 理 1.3.2倉儲管理的研究物件與內容 倉儲管理研究的是物品流通過程中貨物倉儲環節的 經營管理，主要是在此過程中為提高倉儲經濟效益 而進行的計畫、組織、控制和協調的活動。倉儲管 理的內容主要包括：如何獲得倉儲資源、倉庫選址 與建設、倉儲設備選擇與管理、倉儲作業流程管 理、倉儲經營與成本管理、庫存合理控制、倉儲安 全和倉儲資訊技術問題等一系列的內容。 1.3 倉 儲 管 理 1.3.3倉儲管理的基本任務 ⑴充分利用市場手段合理配