第4章 饲料混合cy.ppt

第四章 饲料混合 教学要求：掌握影响混合质量的因素。掌握粉体的混合原理和混合方式；掌握混合均匀度的评定标准和测量方法；了解常用混合机的一般结构和工作原理； 所谓混合，就是各种饲料原料经计量配料后，在外力作用下各种物料组分互相掺合，使其均匀分布的一种操作。 在饲料生产中，主混合机的工作状况不仅决定着产品的质量，而且对生产线的生产能力也起着决定性的作用。因此被誉为饲料厂的心脏。 第一节 概 述 一、混合类型 按被混合物料的状态分为：固固混合：包括了主流混合和预混合 固液混合 按混合工艺分为：分批混合连续混合 二、混合过程 1、利于混合的作用 对流混合：又称体积混合；物料团之间的相对运动 。 扩散混合：单个粒子间的相对运动。 剪切混合：剪切面之间的相对滑动。 冲击混合 粉碎混合 2、妨碍混合的作用 颗粒集聚（自动分级、离析）：在自重和离心力是作用下，粒度、密度及表面特性相近的颗粒易集聚在一起，这种现象称为颗粒集聚。 大而轻的颗粒：浮到上部或边缘小而重的颗粒：聚在下部 移动距离大、散落速度快时，自动分级严重。 3、混合过程 再延长混合时间，混合均匀度反而有一定程度的降低，此时称为“过度混合”。 三、混合机的技术要求 混合均匀度：规定配合饲料的混合均匀度变异系数CV≤10%，预混合饲料的混合均匀度变异系数CV≤5% . 机内残留率：要求配合饲料混合机内残留率R ≤1%，预混合饲料混合机R ≤ 0.8%. 混合时间：影响生产率 结构：合理、简单、不漏料 第二节 饲料混合机 一、混合机的分类 按作业方式分：分批式、连续式 按主轴的设置形式分：卧式、立式 按运动部件分：机壳回转型、机轴转动型 二、卧式混合机 1、卧式螺带混合机 一般结构 机型特点：①混合速度较快；②在混合稀释比较大的情况下（如1﹕10万）也能达到较好的混合效果；③必要时能加入一定量的液体饲料（添加油脂或糖蜜时，添加量可达10%左右）；④占地面积大；配套动力较大 。 卧式螺带混合机技术参数特点： 混合时间t=2~6min 混合均匀度CV%≤7% 充满系数φ=0.6~0.8（充满系数φ=装入的粉料容积F/混合室容积V） 2、卧式双轴桨叶混合机 一般结构 机型特点：①混合速度快（混合时间t=30~120s）；②混合均匀度高（ CV%≤5% ）；③对物理特性相差较大的物料混合效果也好④可混合粘性物料,添加30%的液体也可混匀）⑤受装满系数影响小（φ=0.1~0.8）⑥能耗低（为一般混合机的1/4~1/10） 3、卧式糖蜜混合机（卧式桨叶混合机） 三、立式混合机 1、立式行星锥形混合机 一般结构与工作过程 机型特点：能耗小；占地少；无死角，残留少；对物料物理特性要求不高；可用于预混料的混合。 混合均匀度CV%≤5%充满系数φ=0.5~0.85混合时间：双螺旋t=4~8min 单螺旋t=10~20min 2、立式螺旋混合机 机型特点：造价低，动力小；混合周期长，产量低，残留多。 四、回转筒混合机 4、特点：混合时间长；受物料物理性质影响大；混合均匀度高；无残留；多用于预混合。 5、混合均匀度CV%≤5% 充满系数φ=0.3 混合时间t=6~10min 第三节 混合机的混合质量 一、 影响混合质量的因素 1、机型的影响 对流混合机：混合速度快。如卧式桨叶混合机、卧式螺带混合机 扩散混合机：混合速度慢，但混合细致。如滚筒式混合机 立式行星混合机：介于二者之间 2、混合物料的物理特性的影响 粒度：粒径越小，均匀度越高，则越易混合均匀 比重：不同组分间差别越小，则越易混合均匀不同的混合机以及不同的混合转速对粒度与比重差异的敏感程度不一样，扩散式混合机受影响较大，对流式受影响较小。 表面粗糙度 水分含量 散落性 静电性 配比：配比小的需预混合 3、操作的影响 充满程度：若过满，则出现混合死角。以充满系数φ衡量，各机型均不相同，参见上节。 混合时间：达到最高混合均匀程度所需的最短时间称为最佳混合时间。对于不同机型、不同物料均不相同，参见上节。卧式螺带混合机不同混合时间的变异系数： 进料程序的影响：①全价料加料顺序： 首先按配比量：大的先加，小的后加 其次按粒度 ：大的先加，小的后加 再次按比重 ：小的先加，大的后加②预混料加料顺序： 先加70~80%的载体，再添加脂肪混匀； 再加添加剂，在添加剂上覆盖剩下的20~30%的载体。③液体组分： 一定要在加入干粉料后在喷加油脂 4、避免分离的措施 力求混合物料组分的容重、粒度一致；进