第一章 牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础.pptVIP

第一章 牧草与饲料作物生长发育的生理生态学基础 第一节 牧草与饲料作物的生长发育 重点： 1、部分概念 2、植物的形态结构与生理功能 3、植物生长发育的特点 完整的植株由根、茎、叶、花、果实、种子等器官组成。 根、茎、叶——营养器官。 花、果实、种子——繁殖器官。 各器官具有一定的形态结构和生理功能。 （一）根 1、根系的形态结构与基本类型 2、根的主要生理功能 3、与根相关的器官 1、根系的形态结构与基本类型 根：植物生长在地面以下的器官。 根系：一株植物全部根的总称。 1、根系的形态结构与基本类型 2、根的主要生理功能 固定和支撑作用。 从土壤中吸收水分和养分。 贮藏养分的作用。 合成氨基酸、细胞分裂素和植物生长素等。 繁殖的作用。 3、与根相关的器官 根茎：部分植物具有的埋藏于地面下可横向生长并具有向下生根和向上发芽抽枝的茎。 根劲：豆科牧草根与茎相接的部分，分蘖节集中分布在它上面。 （二）茎 1、茎的形态结构 2、茎的类型 3、茎的生理功能 2、茎的类型 3、茎的主要生理功能 支持作用 输导作用（维管束） 储藏有机物质、水分 能进行部分光和作用 繁殖作用 4、相关概念 分蘖：禾本科牧草生长到一定时期在距离地面较近的几个节上向上发出新枝、向下生根的现象。 4、相关概念 上繁草：植株上部分枝较多而下部分枝较少，适合刈割利用的牧草。 下繁草：植株下部分枝较多而上部分枝较少，适合放牧利用的牧草。 （三）叶 1、叶的形态结构 2、叶的类型 3、叶的主要生理功能 1、叶的形态结构 叶片 叶柄 托叶 （2）单子叶植物的叶 叶片 叶鞘 叶舌 叶耳 2、叶片的类型 单叶 掌状复叶 复叶 羽状复叶 三出复叶 2、叶片的类型（变态叶） 苞叶 叶卷须 鳞叶 刺槐叶 捕（食）虫叶 3、叶的主要生理功能 光和作用 蒸腾作用 吸收能力 繁殖作用 （四）花 1、花的形态结构 2、花序 3、花的主要生理功能 4、相关概念 1、花的形态结构 被子植物的完全花通常由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等几部分组成。 1、花的形态结构 花萼:花的最外轮变态叶，由若干萼片组成，常呈绿色。其结构与叶相似。 1、花的形态结构 花冠:位于花萼之内，由若干花瓣组成。按花瓣离合情况不同，花冠可分离瓣（花瓣之间完全分离，如桃）和合瓣（花瓣之间部分或全部合生，如南瓜）。 花冠带有鲜艳颜色，并散发出特殊的香味，以吸引昆虫传粉，这类花为虫媒花；花冠退化，适应风力传粉，这类花为风媒花。 1、花的形态结构 雄蕊群:一朵花内所有雄蕊的总称。 雄蕊由花药和花丝两部分组成。 1、花的形态结构 雌蕊群:一朵花内所有雌蕊的总称。 雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成。 2、花序 花序：花在花轴上的排列情况。 牧草与饲料作物的花序主要有总状花序、穗状花序、伞形花序、圆锥花序、头状花序五种。 总状花序：花有梗，排列在一个不分枝且较长的花轴上，花轴能不断向上生长。如十字花科的油菜、芥菜。 穗状花序：花轴直立，其上着生许多无柄小花。禾本科、莎草科、苋科中许多植物都具有穗状花序。 圆锥花序(复总状花序/复穗状花序):长花轴上分生许多小枝，每个分枝又自成一总状或穗状花序，整个花序形似圆锥。 伞形花序：花梗近等长或不等长，均着生在花轴的顶端，整个花序形状如伞，称伞形花序。 头状花序：花无梗，集生于一平坦或隆起的总花托上，形成一个头状体的花序。 3、花的主要功能 完成植物的授粉与受精作用，形成合子。 产生各种植物激素，促进植物的生殖生长。 （五）果实 1、果实的形态结构 2、果实的主要类型 1、果实的形态结构 果实：以子房为主体发育而成，结构比较简单，外为果皮，内生种子。 果皮由外果皮、中果皮和内果皮三层构成。 2、果实的主要类型 牧草与饲料作物中常见果实类型： 颖果（禾本科） 荚果（豆科） 角果（十字花科） 瓠果（瓜类饲料作物）  3、果实的主要功能 保护种子 帮助种子传播 提供营养 （六）种子 1、种子的形态结构 2、种子的主要生理功能 1、种子的形态结构 种子:由胚珠经受精作用发育而来，由种皮、胚乳、胚组成； 胚:构成种子最重要的部分.由胚芽、胚根、胚轴和子叶四部分所组成。 2、种子的主要生理功能 繁衍后代 提供种子萌动和幼小植物生长所需的营养物质。 二、植物的生长与发育 1、生长发育的概念 2、生长发育的物质基础 3、生长发育的特点 4、植物器官之间的生长相关性 5、相关概念 1、生长发育的概念 生长发育：植物从种子萌发到新的