§2.4　流程的改进设计.ppt

改进设计目标及要求： * * §2.4　流程的改进设计 学习目标 　　知道流程的目的 　　了解流程改进的步骤与方法 　　学会进行简单的流程改进设计 一、流程改进的目的 随着人们对客观事物认识的深化和科学技术的进步，生活生产中的许多流程也在不断地改进变化。 人们对产品和服务的要求越来越高，个性化、便捷和安全等都成为改进流程的目的。 流程改进的目的有 提高生产效率 提高产品质量 提高经济效益 顾客到商场买东西 例如： 请售货员拿出某商品 顾客挑选 请售货员换一件 售货员开单给顾客 顾客到收款处交款 顾客凭交款单到售货员处提货 结束 满意吗？ 开始 是 否 超市 顾客直接到货架前挑选 将选中的商品放入购物篮 到出口处验货交款 开始 结束 开门流程的改进 指纹 红外探测 开灯流程的改进 声控 声光控 远红外控制 旋转门 二、流程改进的步骤与方法 流程的改进一般有以下几个步骤： 1.分析流程的现状 2.确定改进的目标和要求 3.确定改进的方案 现状-----环境、设备、资源、工艺条件等 确定改进的方案有三种： 1、环节 2、时序 3、环节和时序 做饭吃饭流程的改进 淘米 洗菜切菜 烧饭 炒菜 就餐 大体情况：自己做饭吃，家里只有一个煤炉。 3min 10min 20min 15min 按照此流程 共需48分钟才能吃饭 分析流程的现状 烧饭环节的20min，人是不需要全程参与的。这段时间可以腾出手来做其它事情。 确定改进的目标要求 提高做饭的效率，要求是在保证做饭质量的前提下尽可能缩短时间。 确定改进的方案 淘米 烧饭洗菜切菜 炒菜 就餐 3min 　　　20min　　 15min 按照此流程 可需38分钟才能吃饭 条件改变：家里安装了管道煤气，煤气灶有两个炉头。实现了烧饭时，同时可以炒菜。 改进方案 淘米 洗菜切菜 烧饭 炒菜 就餐 3min 20min 10min 15min按照此流程 可需28分钟吃饭 淘米 洗菜切菜 烧饭 炒菜 就餐 3min 15min 10min 15min 煤气炉烧饭比煤炉快，只需15min。而菜还在炒，流程还能改进吗？ 随着社会服务水平的提升，超市有洗好切好的肉菜半成品卖。可以免去洗切菜环节。 淘米 烧饭 炒菜 就餐 3min 15min 15min 按照此流程，18分钟就可以吃饭！从48分钟到18分钟吃饭，时间大大节省了！ --------条件允许 第三，在超市或者餐厅买现成的饭吃，可以省掉做饭的环节。 想一下：还能怎样改进？ 第一，可以提前（上班前等）把米淘好，放入冰箱，回家直接煮。 第二，为了省钱，还可以提前（上班前或者头天晚上）把肉菜切好放入冰箱，回家直接炒制。 当然，还有很多方法，需要我们进一步探索发现。 三、流程改进的设计 改进某学校新生报到的流程图 到各班级报道 到财务是交学费 到宿舍管理室交住宿费并领取住宿证和钥匙 到食堂购饭卡 到材料室交费购买教材 到体育室交费购买运动服 到医务室交体检费 体检 开始 结束 要提高效率，减少学生排队的次数和工作人员的工 作强度与难度。（提示：采用由财务室统一收费） 绘制新的流程图： 由于新生人数太多，要多次排队交费；工作人员因兼顾收费而难以提高效率；因此每年的新生报到都要安排3天时间才能完成。 分析背景 *