2017年酒店销售部工作计划与2017年酒类销售工作计划汇编.docVIP

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2017年酒店销售部工作计划与2017年酒类销售工作计划汇编

2017年酒店销售部工作计划与2017年酒类销售工作计划汇编 2017年酒店销售部工作计划 针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部**年工作思路,现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店销售公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。 二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善**年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。 五、密切合作,主动协调与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式 2017年酒类销售工作计划 在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、迷惑和感动,真的是无限感叹一、负责地区的销售业绩回想与分析(一)、业绩回想1、年总现金回款110万,超额完成公司规定的任务; 2、成功开发了四个新客户; 3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点地区市场的运作的基础工作;(二)、业绩分析1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制订的200万的目标,相差甚远。重要原因有:a、上半年的重点市场定位不明白不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性地方保护和后来经销商的重心转移向啤酒,最后改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差大都小是客户、实力小;c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心; 2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制订的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这重要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太重视客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送才能、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。 3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以汲取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的惯例工作之中,最后于09年11月份决定以金乡为核心运作**市场,通过两个月的市场运作也探索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。 二、个人的成长和不足在公司领导和各位同事关心和支持下,09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。 1、心态的自我调整才能增强了; 2、学习才能、对市场的预见性和控制力才能增强了; 3、处置应急问题、对他人的心理状况的把握才能增强了; 4、对整体市场认识的高度有待提升; 5、团队的管理经验和整体地区市场的运作才能有待提升。 三、工作中的失误和不足1、平邑市场虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有必定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最后经销商把精神大都倾向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。 2、泗水市场虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的无地方强势品牌,无地方保护且十里酒巷一年多的酒店运作

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