采购管理与库存控制课件，第1章.ppt

采购管理与库存控制 主编:张浩 北京大学出版社 企业现状 第一章 采购管理与库存控制概论 了解采购管理与库存控制的基本知识。 正确认识并掌握采购管理与库存控制的含义、作用、发展以及相互关系。 明确供应链管理对采购和库存控制的要求。 了解采购管理与库存控制中常见的认识误区 本章内容结构 由此展开了对库存的研究 实用案例1-2 向流程型组织过渡 传统职能型组织的特点 职能型组织存在的问题 流程型组织 流程型组织 BPR理论认为，为客户创造价值的不是独立的部门或个人，而是企业流程，要根据流程的要求来配置资源、形成适应流程需要的新型组织结构， 流程和组织之间的关系：流程决定组织，而不是组织决定流程。 职能型与流程型组织的特征比较 企业流程发展的三个阶段 流程驱动体系的建立过程 本 章 小 结 采购管理是一系列的管理活动，是企业管理系统的一个重要子系统。 库存控制应该是实现在保证及时交货的前提下，尽可能降低库存水平。广义的库存控制应该是整个需求与供应链管理部门，乃至整个公司的责任。 采购管理与库存控制是紧密联系的，发展到今天就都应从供应链的视角来进行管理，我们应正确认识。 协同采购有何优点？ 你认为实现协同采购的最大难点在哪里？ 为什么先锋电子要建立有关预测模型？ 为什么在方案实施前要做大量的准备工作？ 这与组织及其职能有何关系？ 为什么要构筑新的生产销售流程？ ERP必须正确实施和使用 实用案例1-1 EOQ ABC 运筹学,统计学 系统工程 MRP ERP 零库存,合适库存 Unit of measure 许多企业以为自己重视了 不客气地说,如果企业对库存控制或是成本降低的奖励和销售提成一样高,才叫重视 第1家 第2家 第3家 第4家 第5家 第6家 第7家 第8家 上海通用的牛奶取货 加强内部管理 职能领域 A 职能领域 B 职能领域 C 职能领域 D 企业价值创造过程被部门和职能割裂 部门壁垒 部门壁垒 部门壁垒 研发 生产 销售 客户 阶段1 阶段2 阶段3 设 计 市 场 生 产 客 服 设 计 市 场 生 产 客 服 产品开发 供应链 客户服务 以流程驱动 运营的 部门职能驱动 的运营 认同的流程、但部 门职能占据主导 采购 开发 财务 营销 研发 A项目 D项目 C项目 B项目 职能经理 整合外部市场资源 商流 制造 物流 流程再造 矩阵结构 直线职能式 项目经理 海尔文化 总裁 个性需求 信息 满足 个性 需求 产品 实用案例1-3 初期容易控制，但规模一大就容易暴露弊端。 以项目小组为主，容易攻关，但与职能矛盾太大。 使每个部门、每个员工都面对市场，职能变成流程，顾客至上。 海外部、商流部 物流部、资金部 市场链 SST 应是相对低价格 要知道需求和供应链管理一定是一种双赢或多赢的概念 你真的拥有决策权吗？ 采购方式有很多,招标有时很好,但成本较大 规范管理更重要 仓库管理(实物库存控制)仅仅是实现公司财务目标的一种手段，或者仅仅是整个库存控制的一个必要的环节；从组织功能的角度讲，实物库存控制主要是仓储管理部门的责任，而广义的库存控制应该是整个需求与供应链管理部门，乃至整个公司的责任。 “零库存”只是一种境界，一种追求。 实用案例1-4 * * * 为什么要学习这门课？ 供应链管理 库存居高不下 采购出现问题 人才的缺乏 供应链管理对采购的要求 采购管理的演变与发展 库存控制概述 供应链管理对库存控制的要求 采购管理与库存控制的关系 常见的认识误区 采购管理概述 库存控制的发展 采购管理与库存控制 将重做,要求有链接至相关章节,并可链回来 小贴士1-1 * * *