夏商农产品蔬果类市场营销策划.docVIP

市场营销策划案 题目：夏商农产品蔬菜市场营销策划案  摘要 随着我国国民生活水平的提高，国民对安全无公害、营养价值高的副食品的需求量越来越大。为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证城镇居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。? 之前，“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面，除奶类和水果外，其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。 2002年7月，国家经贸委有关负责人宣布，“三绿工程”进展顺利并取得阶段性成果。“三绿工程”是指提倡绿色消费，培育绿色市场，开辟绿色通道，以提高食品质量，维护消费者利益。随着“三绿工程”的实施，全国“菜篮子”卫生质量安全检测体系进一步加强，筑起一道道食品安全防线，有效防止有害食品流入市场。至此，中国的农产品市场已全面进入“绿色时代”，如何有效地提高农产品的质量和安全性，已成为所有农产品企业不得不面对的问题。在这场浪淘沙的战役中，仅有少数品牌走出了成功之路。这其中，便有厦门夏商农产品集团有限公司。 厦门夏商农产品集团有限公司（以下简称“夏商农产品”）是厦门夏商集团所属企业，是以开发建设、经营管理农产品批发市场为核心业务，以基地种植养殖、进出口贸易、物流配送等为延伸业务的集团性商贸企业。现已发展成为全国“菜篮子”放心工程优秀企业，全国百家大型农产品流通企业，福建省批发业300强第一名，以及省、市农业产业化重点龙头企业和市“菜篮子”工程骨干企 目录 一、市场分析 5 （一）夏商农产品企业 5 （二）夏商农产品公司现状 6 （三）市场上主要竞争对手 8 （四）营销外部环境分析（PEST分析） 9 （五）、内部环境swot分析 10 二、营销策略 11 （一）农产品市场经营观念的创新 11 （二）农产品营销战略与策略的创新（即营销组合的创新） 11 (三)、农产品市场营销策略 12 三．行动步骤 17 （一）措施 17 四. 项目实施情况和成效评估 19 (一）总投入 19 （二）总收入 20 （三）净利润 20 （四）绩效评估： 21 夏商农产品蔬菜市场营销策划案 一、市场分析 （一））谷物火龙果、香蕉、麦片、大豆、食用油 公平贸易标识对农产品的适用性。公平贸易运动涉及的产品范围不断膨胀，由咖啡拓展到茶叶、可可、食糖、蜂蜜、香蕉、大米等多种农产品。在不久的将来，将会包括其他新鲜水果、酒类、坚果、油类，还有各种非食物农产品咖啡、茶叶、香蕉、新鲜水果、葡萄、大米、坚果、油籽等；非食品如鲜花、棉花、球类正逐渐被纳入认证范围Swot分析 优势 劣势 1、品种多范围广 2、价格相对较低 1、农产品低价恶性竞争现象日益凸显 2、农产品质量安全保障体系存在缺陷 机会 威胁 1、日本地震海啸的影响，增加了对我国尤其是对沿海地区的蔬菜的需求。 2、有机产品在市场上日益显露，以蔬果、稻米、杂粮为大宗，这给夏商开发新的市场，扩大市场份额提供了新机遇。 3、全国无公害农产品绿色食品工作会议在厦门市召开，增加直接补贴及农业生产要素、农业生态环境和农业结构调整补贴。 1、传统的贸易保护措施如关税、许可证和出口配额限制等 2、新的贸易保护主义：技术性贸易壁垒、反倾销、特殊保障条款、知识产权、反补贴 二、营销策略 （一）农产品市场经营观念的创新 （二）农产品营销战略与策略的创新（即营销组合的创新）在传统的农产品运销观念指导下，农产品生产经营主要依靠农产品的储存与运输、推销与促销等手段来实现扩大销售。农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化，综合地运用各种营销战略与策略，并加以优化组合，不断创新，通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。第一，应该充分重视战略性营销，用好“市场探查”、“市场分割”、“市场优先”、“市场定位”等战略性4组合。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入探查和仔细研究，通过市场研究，寻找潜在需求，捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场，进行比较、评价，选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场，针对它的需求特点开发适宜的产品，制订合适的价格、渠道、促销策略，实现产品的既定目标。第二，充分利用好“产品策略”、“价格策略”、“渠道策略”、“促销策略”等战术性“4组合。由于四大策略各自包含若干个具体策略，形成各自的亚组合。如产品策略中就包括诸如产品组合策略、新产品开发策略、包装策略、品牌策略以及产品生命周期策略等。因此，高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略