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外面有浆膜被覆后部膨大称直肠壶腹
⒊ 牛、羊胃 牛、羊的胃为复胃或多室胃,由瘤胃(第l胃)、网胃(第2胃)、瓣胃(第3胃)和皱胃(第4胃)组成。前3个胃又称为前胃,粘膜面无腺体。仅皱胃为有腺胃,也称真胃。 ①.瘤胃 最大,占腹腔的3/4。瘤胃向左、右稍压扁,前后伸长。左侧面贴腹壁称为壁面,右面与其他内脏相邻称为脏面。瘤胃表面有明显的前沟、后沟、不太明显的左纵沟和右纵沟。纵沟将瘤胃分成背囊和腹囊。前沟和后沟很深,形成瘤胃房(前囊)及瘤胃隐窝(腹囊前端)、后背盲囊及后腹盲囊。 在瘤胃胃壁的粘膜面,有与其外表各沟相对应的肉柱。肉柱由瘤胃胃壁环形肌束集中形成,在瘤胃运动中起重要作用。瘤胃粘膜面上密布大小不等的叶状、棒状乳头,瘤胃腹囊及盲囊中的乳头密而大。肉柱上无乳头,粘膜层无腺体。 ②.网胃 为一椭圆形囊,位于瘤胃的前下方,向前后稍压扁,与5~6肋间相对。前方紧贴膈,膈的胸腔面邻心包和肺。 网胃粘膜面有蜂窝状褶,褶上密布波折乳头。混杂于饲草中的金属异物易落入网胃底部。由于胃壁肌肉强力收缩,尖锐的金属异物会刺穿胃壁,造成创伤性网胃炎,并有可能刺破膈进入胸腔,刺伤心包或肺。 瘤网胃口是由瘤胃房前部粘膜形成的褶状突起构成(瘤网褶),可作为瘤胃和网胃的分界。 网瓣胃口 位于瘤网胃口的右下方,与瓣胃相通,在该口周缘的粘膜面上有数枚爪状乳头,常常极度角质化,呈棕黄色。 食管沟 由两个隆起的粘膜厚褶组成,后者称为食管沟唇,沟唇起于瘤胃贲门,沿瘤胃及网胃右侧壁下行,达网瓣胃口。 两唇稍呈交叉状,当幼畜吸吮乳汁或水时,可通过食管沟两唇闭合后形成的管道,经瓣胃底直达皱胃,随着牛年龄的增大、饲料性质的改变,食管沟闭合的机能逐渐减退。 ③.瓣胃 位于腹腔右肋部的下部,瘤胃房和网胃的右侧,与第7—11肋骨(牛)或第9~10肋骨(羊)相对。牛的瓣胃外形为圆形,向左、右稍压扁。羊的则为卵圆形。瓣胃粘膜上有各种不同高度的褶称为瓣叶,共约百余片,瓣叶游离缘呈弓形凹入,凹缘朝向小弯。瓣叶的附着缘与胃壁粘膜层相延续。在网瓣胃口与瓣皱胃之间的胃壁部分又称为瓣胃底或瓣胃沟,后者一端通网胃和食管沟,另一端通皱胃。 ④.皱胃 为有腺胃,外形长而弯曲,呈前大后小的葫芦形,可分为胃底部、胃体部和幽门部3个部分。胃底部:邻接网胃并部分地与网胃相附着, 胃体部:沿瘤胃腹囊与瓣胃之间向右后方伸延, 幽门部:沿瓣胃后缘(大弯)斜向背后方延接十二指肠。皱胃腹缘称为大弯,背缘称为小弯,皱胃与十二指肠的通口称为幽门。 皱胃粘膜内有大量胃腺存在,分泌胃液,参与消化。其中主要是胃底腺,而贲门腺(靠近瓣皱胃口附近)和幽门腺都很少。 .牛、羊的网膜 a.大网膜:分为浅层和深层。每层均由两层浆膜构成。浅层和深层大网膜分别起自瘤胃的左纵沟和右纵沟,向下向右侧延伸。浅层大网膜经过瘤胃腹囊底面转到右侧,位于深层大网膜的表面,两层大网膜将位于瘤胃右侧的各肠管覆盖,向上主要止于十二指肠第二段和皱胃大弯。 b. 小网膜:从肝的脏面包过瓣胃表面到瓣胃小弯、幽门部及十二指肠起始部。 四. 肠 肠管可分为小肠和大肠两部分,起自胃的幽门,终止于肛门。小肠包括十二指肠、空肠和回肠,它们在腹腔内形成许多半环状盘曲,因其系膜较长(十二指肠除外),在腹腔内的活动范围较大。大肠包括盲肠、结肠和直肠,大肠在外观上与小肠明显不同,管径明显增粗或者有许多囊状膨隆。肠管的长度和各段形态,因动物种类不同而有差异。 (一)??? 小 肠 1. 十二指肠起于幽门,后接空肠,全长约1米,向背侧走,靠近肝的脏面形成乙状弯曲,进而转向后行,到右侧髋结节位置折转向前内侧,重新回到肝的脏面,延接空肠.其主要特点是系膜短,肠管平直,位置比较固定。它在起始部形成乙状弯曲,十二指肠与小结肠起始部之间有短的浆膜褶相连,该浆膜褶称为十二指肠(小)结肠韧带,该韧带可作为十二指肠与空肠的分界标志。 项目四:消化系统 消化系统包括两部分——消化管和消化腺。 消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠和回肠)、大肠(盲肠、结肠和直肠)和肛门组成。 消化腺因其所在的部位不同,分为壁内腺和壁外腺。壁内腺位于消化管壁内,如胃腺、肠腺和粘膜下腺等。壁外腺位于消化管壁之外,有导管通消化管,如肝、胰和唾液腺等。 口腔 口腔是消化管的起始部。口腔的前壁为唇,两侧为颊,背侧壁是硬腭,底面有舌附着。口腔后接咽的口咽部。唇、颊与齿(齿弓)、齿龈之间称为口腔前庭,齿弓以内的部分称为固有口腔。口腔内表面有粘膜被覆 。 (一)唇
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