高二生物菌种的保藏课件.pptVIP

第八章 菌种的保藏 第一节 菌种的衰退和复壮 一、菌种的衰退 二、菌种的复壮 第二节 菌种的保藏 一、菌种保藏的目的 二、菌种保藏的原理 三、菌种保藏的方法 性状稳定的菌种是微生物工作最重要的基本要求，否则生产或科研都无法正常进行。 影响微生物菌种稳定性的因素： a）变异；b）污染；c）死亡 第一节 菌种的衰退和复壮 在微生物的基础研究和应用研究中，选育一株理想的菌株是一件艰苦的工作，而欲使菌种始终保持优良性状的遗传稳定性，便于长期使用，还需要做很多日常的工作。实际上，由于各种各样的原因，要使菌种永远不变是不可能的，菌种衰退是一种潜在的威胁。只有掌握了菌种衰退的某些规律，才能采取相应的措施，尽量减少菌种的衰退或使已衰退的菌种得以复壮。 一、菌种的衰退 菌种衰退（degeneration）是指由于自发突变的结果，而使某物种原有的一系列生物学性状发生量变或质变的现象。 纯菌种 自发突变 突变个体 传代增殖 原始个体 不纯菌种 衰退菌种 （一）菌种衰退的现象 菌落和细胞形态改变 生长速度缓慢，产孢子越来越少 代谢产物生产能力下降，即出现负突变 致病菌对宿主侵染能力下降 对外界不良条件的抵抗能力下降等 （二）菌种衰退的原因 基因突变－－主要原因 1、有关基因发生负突变导致菌