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第四单元 自然界的水 水 的 净 化 水 的 净 化 自然界的水能饮用吗? 难溶性的 杂质 可溶性的 杂质 微生物 如:细菌 除去不溶性杂质的方法 1.静置 静置是我们生活中最常用的一种净化水的方法。当暖壶里只剩下少量水,倒进杯里有些浑浊,若静置一段时间,杂质就会沉到水杯的底部,而上部的水比较澄清。 然而,静置并不能彻底地除掉杂质。要想彻底除掉杂质,最常用的是另一种方法—过滤。 2.过滤 原理:过滤是不溶于液体的固态物质跟液 体分离的一种方法。 注意事项: “一贴、二低、三靠” 如果用具有吸附作用的固体 过滤液体,不仅可以滤去液体中 的不溶性物质,还可以吸附掉一 些溶解的杂质,除去臭味。市场 上出售的净水器,有些就是利用 活性炭来吸附、过滤水中的杂质的。 吸 附 活性炭净水器示意图 除可溶性杂质的方法 硬水和软水 1、硬水: 含有过多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水; 2、软水: 不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水叫软水。 议一议: 你从生活、生产中见到过硬水对人的生活和生产带来那些麻烦? 硬水的危害: 1.和肥皂反应时产生不溶性的沉淀,降低洗涤效果。(利用这点也可以区分硬水和软水)2.工业上,钙盐镁盐的沉淀会造成锅垢,妨碍热传导,严重时还会导致锅炉爆炸。由于硬水问题,工业上每年因设备、管线的维修和更换要耗资数千万元。3.硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水,会造成肠胃功能紊乱,即所谓的“水土不服”;4.用硬水烹调鱼肉、蔬菜,会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值;5.用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值;6.用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。 硬水与软水的区分 区分硬水、软水最简单、常用的方法是加入肥 皂水,然后用玻璃棒搅拌 或振荡。 用肥皂水区分软水和硬水 生活中你见过这样的情景吗? 这只水壶为什么会有这么多的水垢?这是什么原因造成的? 硬水的软化 工业上和科学实验中软化硬水的方法 很多。 生活中通过煮沸水也可以降低水的 硬度,达到软化硬水的目的。 有没有一种方法,既可以除去水中的 不溶性杂质,又能够降低水的硬度呢? 实验室制取蒸馏水的装置 ↙吸附沉淀 ↙静置沉淀 ↙除不溶性杂质 除可溶性杂质↖
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