成都味道.pptVIP

成都简介 成都，别称为“蓉城”、“锦城”、“龟城”。古之天下九州，九州不同方圆，地分南北，南北各有德行，成都有着“日照锦城头，朝光散花楼 ”的闲适，有着“天地英雄气，千秋尚凛然 ”的豪迈，看着那“金窗夹绣户，珠箔悬银钩 ”的美景，心想着“古庙杉松巢水鹤，岁时伏腊走村翁 ” 野鹤闲云似的生活，顿时，我心中的成都变为一首曲子，“此曲只应天上有，人间能有几回闻 ”。 巴适的环境 巴适的饮食 巴适的人 巴适的环境 我用一个数据来展示，“成都是一座来了就不想走的城市”，成都享有“中国最佳旅游城市 ”、“国家卫生城市 ”、“国家森林城市 ”和“天府之国”的美誉。 巴适的饮食 ——味道硬是巴适得很 人与动物不同，吃东西除饱腹之外，还要吃出味道，吃花样，吃个舒服，吃出所谓的文化。成都人在吃的问题上，特别自信，老子天下第一，什么吃在广州？胡说，吃在成都才是天经地义！ 成都的美食偏辣味重，其色、香、味俱全为全国称道，那我们现在就开始细数那些美味的菜品。 “回锅肉” 名满天下 巴适成为你的选择 在成都，你所历经的是茶馆式的休闲生活，当行走在成都的大街小巷，看见满条街都是竹椅竹桌的时候，你会刹那间回不过神，仿佛进入到一个“世外桃源”。除此之外，成都还有另一种巴适，让你辣的够味。 巴适的人 一方水土养育一方人，巴适的环境和巴适的饮食就会塑造一域巴适的人，这也就注定了成都人有别于其他地域的人物性格。 成都人的“嘴劲” 令成都人名标天下的，恐怕首推嘴劲。一是好吃会吃，玲珑小巧一张嘴，吃出千奇百怪花样来。吃火锅，必然两人及两人以上，吃出味道还不算多，还要高谈阔论一番，难道是由此锻造的“嘴劲”？这要看你们的高见了！！！ 成都人的“看热闹” 交往，好交往，要交往，大约是人类的一种天性。如果说爱扎堆儿看热闹是相当一部分中国人的毛病，则成都人在这方面更是表现的“出类拔萃”，表演的淋漓尽致，有声有色。吃火锅，看那满锅的红红火火，不免能勾起自己的好奇心，在火锅翻腾的时候死死的盯住那些能吃的东西，我想这大可能与之有关吧。 成都人的“怪脾气” 是人皆有脾气。没脾气的恐怕只有笑头和尚掉线木偶，不是纸糊的戏脸壳，就是木刻的假人行，通无真实生命的。而成都人的表现尤为突出，成都人的怪脾气，这个怪字确实有点不好说清楚，但又确实含着些名堂，有滋有味有板有眼。吃火锅，就像爆发的火山，“挥汗奋斗，辣的巴适，饮食精细，分的安逸”，这些东西可察而不可止，将成都人的性格发挥的淋漓尽致。 谢谢 * 成都味道 “陈麻婆豆腐” 一清二白 “夫妻肺片”永结同心 “毛血旺” 旺旺大吉 “川北凉粉”心飞扬 “鱼香肉丝” 丝丝入扣 诱人的火锅 成都最具革命性的是火锅，火锅以其包罗万象、热情似火、平易近人的特点迅速的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。成都的火锅花色品种繁多，锅底就有数十种，原料更是数不胜数，可以说，凡是可以吃的东西皆能下火锅涮、煮、烫。 成都的火锅文化来自于重庆，但比重庆火锅要香且鲜，而辣味也很适中，四川人对于辣较有心德，讲究外刚内柔，辣则刚而不压柔，柔则香而不抑刚，所谓刚柔并重，有刚有柔，既辣且香，香中带辣，辣中有香。 同时还有一股麻味，三种味道混合起来回味无穷，再加上铜锅慢煮，这就是成都早先的“麻辣烫”。俗话说：食在四川，味在成都。