2018版中考化学 第一部分 教材同步复习 第12单元 课件.pptVIP

中考新突破 · 化学(江西) 第一部分 教材同步复习 知识要点 · 归纳 2018权威 · 预测 单元知识 · 导图 三年中考 · 讲练 * 教材同步复习 第一部分 第十二单元　化学与生活 * 单元知识 · 导图 * * 要点1　人类重要的营养物质 1．六大营养素 人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养。___________、___________、___________、___________、___________和水六大类，通常称为营养素。 知识要点 · 归纳 蛋白质　 糖类　 油脂　 维生素　 无机盐　 * 2．各类营养素的主要功能及食物来源 营养素 主要功能 食物来源 蛋白质 是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 动物肌肉、植物的种子(如花生、大豆)等 糖　类 是生命活动的主要供能物质(60%～70%) 稻、麦、马铃薯、甘蔗、甜菜等 油　脂 提供能量 植物油脂：油(液态) 动物油脂：脂肪(固态) 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏___________会引起坏血病，缺乏___________会引起夜盲症 水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、肌肉等 维生素C　 维生素A　 * * 要点2　化学元素与人体健康 人体中含量较多的元素有11种，其中前四位是氧、碳、氢、氮元素。 1．常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素。如：氧、碳、氢、氮、钙等。 2．微量元素：在人体中含量在0.01%以下的元素。如：铁、硒、锌、碘、氟等。 * 3．元素与人体健康的关系(高频考点) 元素名称 对人体的作用 缺乏时对人体健康的影响 钙 主要存在于骨骼和牙齿中，是人体的必需元素，促进肌肉和神经的正常兴奋 幼儿和青少年会患___________和发育不良，老年人会发生骨质疏松，容易骨折 铁 是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输 会引起___________　 佝偻病　 贫血 * 元素名称 对人体的作用 缺乏时对人体健康的影响 锌 影响人体的发育 会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 硒 有防癌、抗癌作用 可能引起表皮角质化和癌症 碘 是甲状腺激素的重要成分 会引起____________，幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝 氟 能防治龋齿 易产生___________ 甲状腺肿大　 龋齿　 * 要点3　有损人体健康的物质 物质 危害 生活中常见事例 CO 剧毒，与血红蛋白结合使机体缺氧 煤气中毒，碳的不完全燃烧，香烟的烟气 黄曲霉毒素 损害人体肝脏，诱发致癌 霉变大米、花生等食物，地沟油 甲醛 使蛋白质变性 用甲醛浸泡水产品 亚硝酸钠 有毒，致癌物质 代替食盐腌制肉制品 甲醇 使人双目失明 用工业酒精配制饮用酒 瘦肉精 引起心率加速、代谢紊乱、血压降低 用含瘦肉精的饲料喂养生猪 重金属盐 导致蛋白质变性 含镉大米 * 【特别提醒】①甲烷是最简单的有机化合物。 * ②CO、CO2、碳酸、碳酸盐及碳酸氢盐等，虽然含有碳元素，但因其性质跟无机物相似，所以它们属于无机物。③有机物和含碳化合物的关系(如图所示)。 * 热塑　 热固　 * (1)塑料 日常生活中使用最多的塑料种类有：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)。 鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料的方法：点燃后闻气味，有刺激性气味放出的为聚氯乙烯塑料。 聚氯乙烯塑料有毒，不能用来装食品。 (2)纤维 纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、动物的毛、蚕丝等属于___________纤维，涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈纶等属于___________纤维。 合成纤维的优点：强度高、___________、___________和耐化学腐蚀。 合成纤维的缺点：___________和___________差。 天然　 合成　 弹性好　 耐磨　 吸水性　 透气性　 * (3)合成橡胶 人们仿照天然橡胶的组成和结构，用化学方法人工合成的橡胶，它比天然橡胶具有更好的___________性、___________性、耐油、___________和不易老化等性能。主要有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶。 (4)各种纤维织物的燃烧鉴别 棉纤维：有烧纸的气味，灰烬易碎； 羊毛纤维：有烧焦羽毛的气味，灰烬易碎； 合成纤维：有特殊气味，灰烬呈黑色或褐色硬块。 弹　 绝缘　 耐高温　 * 3．使用合成材料对环境的影响 合成材料的大量使用造成了严重的环境问题，其中“白色污染”尤为严重。 (1)危害：①破坏土壤；②污染地下水；③危害海洋生物的生存；④污染空气。 (2)防治措施：①回收再利用；②控制塑料袋的生产和使用；③提倡自带环保购物袋；④开发对环境污染小的新材料。 (3)回收标志。 * 三年中考 · 讲练 请点击此处进入WORD文档 * 一、材料种类的判断(易错点) 【例】下列物品所使