[中学联盟]江苏省南京市上元中学2013-2014学年七年级历史下册《第11课 万千气象的宋代社会风貌》课件.ppt

（2）南北共有的习俗 宋代发明的美食 （1）瓦子在宋朝盛行的原因是什么？ （2）瓦子里有哪些方面的活动？ “斗茶”习俗和“献茶”民俗 （3）饮茶风气盛行 注意以下几幅民居图片，看一看哪幅是农村百姓的房屋？哪幅是城市平民的房屋？哪幅是达官贵人的宅院？ 住房： 地位： 农村百姓 茅屋、茅瓦屋 城市平民 贵族官僚 瓦屋、四合院 园林建筑 轿子、驴骡 陆路 舟船 水路 百姓—— 牛车、驴车 富人—— “邸店如云屯”——旅店业兴旺 在北宋的东京城，你不可能见到的现象是： A.妇女缠足的陋习逐渐传开 B.北宋的肉食以羊肉为多 C.劳动者多穿小袖狭身的短衣 D.人们出行多乘马车 D 认一认下面的交通工具！ 认一认下面的交通工具！ 认一认下面的交通工具！ 二、热闹的瓦子和欢乐的节日 瓦子： 北宋东京又称瓦子为瓦舍、瓦肆。 指在城市内出现的娱乐兼营商业的场所。瓦子中有专供演出的圈子称勾栏。 市民阶层不断壮大 说书、唱曲、演杂剧、耍杂技、踢球 卖饮食、药材，卖古玩、字画 剃头、相面、算卦 瓦子 演出 勾栏 筑球 过年年年年景强 迎春春春春光美 日新月异 * 第11课zxxk 宋初皇帝服饰 宋 代 贵 妇 礼 服 宋官服颜色与官位： 紫——三品以上 朱——五品以上 绿——七品以上 青——九品以上 小常识 宋 代 普 通 妇 女 服 饰(“背子”) 为宋代妇女平常所穿，衣襟部分时常敞开，两边不用纽扣或绳带系连，任其露出里衣。 女真人画像 1、南宋学者朱熹说：“今世之服，大抵皆胡服，如上领衫，靴鞋之类……”这说明: A.宋朝人喜欢穿少数民族的衣服 B.少数民族的衣服在那时很流行 C.宋代服饰受少数民族影响 D.市场上卖的都是少数民族的衣服 练一练！ C 缠足——畸形的审美观 缠足： 宋代的服饰发生了哪三个方面的变化？ 官员服饰——从节俭变为奢侈； 劳动者服饰——受少数民族影响，小袖狭身的短衣； 陋习（畸形审美）——妇女缠足。 宋朝时南北方在饮食上有什么异同? 主食：北方以包子等面食为主， 南方以稻米为主. 北方羊肉为多 南方吃鱼多 肉食 腊八粥 北宋夜市中南北小吃皆全，品种多样，而季节不同，食品也不同。夏季炎热，所卖的全是凉的，如麻腐、冰雪冷元子、生淹水木瓜、绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏等。冬季寒冷，所卖的又全是热的，如旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子等等。价格也很便宜。“每份不过二十分，并粥饭点心”。 开封灌汤包： 皮薄馅多、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻、小巧玲珑、鲜香利口，堪称“中州膳食一绝”。 我猜！我猜！我猜猜猜！ 貊炙 （烤全羊） 我猜！我猜！我猜猜猜！ 拨霞供 （涮兔肉、兔肉涮锅） 浮团子 （汤圆、元宵） 我猜！我猜！我猜猜猜！ 米花 我猜！我猜！我猜猜猜！ 美食小tips 包子、角子（饺子） 索饼（面条）、 焦碱水锥（炸元宵） 浮团子（汤圆）、煎饼、 爆米花、火腿、油条、蛋炒饭 豆芽菜、酱油 、火锅 *