[中学联盟]江苏省南京市上元中学2013-2014学年七年级历史下册《第11课 万千气象的宋代社会风貌》课件.ppt

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(2)南北共有的习俗 宋代发明的美食 (1)瓦子在宋朝盛行的原因是什么? (2)瓦子里有哪些方面的活动? “斗茶”习俗和“献茶”民俗 (3)饮茶风气盛行 注意以下几幅民居图片,看一看哪幅是农村百姓的房屋?哪幅是城市平民的房屋?哪幅是达官贵人的宅院? 住房: 地位: 农村百姓 茅屋、茅瓦屋 城市平民 贵族官僚 瓦屋、四合院 园林建筑 轿子、驴骡 陆路 舟船 水路 百姓—— 牛车、驴车 富人—— “邸店如云屯”——旅店业兴旺 在北宋的东京城,你不可能见到的现象是: A.妇女缠足的陋习逐渐传开 B.北宋的肉食以羊肉为多 C.劳动者多穿小袖狭身的短衣 D.人们出行多乘马车 D 认一认下面的交通工具! 认一认下面的交通工具! 认一认下面的交通工具! 二、热闹的瓦子和欢乐的节日 瓦子: 北宋东京又称瓦子为瓦舍、瓦肆。 指在城市内出现的娱乐兼营商业的场所。瓦子中有专供演出的圈子称勾栏。 市民阶层不断壮大 说书、唱曲、演杂剧、耍杂技、踢球 卖饮食、药材,卖古玩、字画 剃头、相面、算卦 瓦子 演出 勾栏 筑球 过年年年年景强 迎春春春春光美 日新月异 * 第11课zxxk 宋初皇帝服饰 宋 代 贵 妇 礼 服 宋官服颜色与官位: 紫——三品以上 朱——五品以上 绿——七品以上 青——九品以上 小常识 宋 代 普 通 妇 女 服 饰(“背子”) 为宋代妇女平常所穿,衣襟部分时常敞开,两边不用纽扣或绳带系连,任其露出里衣。 女真人画像 1、南宋学者朱熹说:“今世之服,大抵皆胡服,如上领衫,靴鞋之类……”这说明: A.宋朝人喜欢穿少数民族的衣服 B.少数民族的衣服在那时很流行 C.宋代服饰受少数民族影响 D.市场上卖的都是少数民族的衣服 练一练! C 缠足——畸形的审美观 缠足: 宋代的服饰发生了哪三个方面的变化? 官员服饰——从节俭变为奢侈; 劳动者服饰——受少数民族影响,小袖狭身的短衣; 陋习(畸形审美)——妇女缠足。 宋朝时南北方在饮食上有什么异同? 主食:北方以包子等面食为主, 南方以稻米为主. 北方羊肉为多 南方吃鱼多 肉食 腊八粥 北宋夜市中南北小吃皆全,品种多样,而季节不同,食品也不同。夏季炎热,所卖的全是凉的,如麻腐、冰雪冷元子、生淹水木瓜、绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏等。冬季寒冷,所卖的又全是热的,如旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子等等。价格也很便宜。“每份不过二十分,并粥饭点心”。 开封灌汤包: 皮薄馅多、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻、小巧玲珑、鲜香利口,堪称“中州膳食一绝”。 我猜!我猜!我猜猜猜! 貊炙 (烤全羊) 我猜!我猜!我猜猜猜! 拨霞供 (涮兔肉、兔肉涮锅) 浮团子 (汤圆、元宵) 我猜!我猜!我猜猜猜! 米花 我猜!我猜!我猜猜猜! 美食小tips 包子、角子(饺子) 索饼(面条)、 焦碱水锥(炸元宵) 浮团子(汤圆)、煎饼、 爆米花、火腿、油条、蛋炒饭 豆芽菜、酱油 、火锅 *

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