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粮食部门社会实践报告　　基于粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会和谐稳定、国家安全自立的全局性重大战略问题。同时，我国粮食安全问题，不仅是立足我国国情的需要，也是世界各国关注的焦点。对我国粮食安全问题探讨研究，显得十分重要。本次实践根据我国粮食安全现状及影响因素分析，将国内与国外粮食安全问题进行对比，更深一步地了解粮食安全问题。　　1.参观实践单位，熟悉一下周边的环境本次实践单位位于福安收费站南侧，地理位置优越，占地面积大，同时有足够的空间储存粮食。单位各部门分工明确，工作流程清晰明确。　　2.熟悉公司每年的工作流程，掌握大致时间及各时间段的工作安排根据每年的合同安排进行粮食收购和储存工作，每年在粮食刚收获的时候做好初步收购准备，控制好整个粮食安全局面，纵观粮食市场价格，根据粮食质量和控制粮食水分，给定粮食价格。次年春季，做好粮食最后的收购工作;同时，由于气温逐渐升高，粮食易潮易发霉，切记做好粮食的储备工作。　　3.熟悉会计每月报账流程，以及每月公司的支出收入结算。初步熟悉会计走账过程，记录每月成本运算，收入支出等账目总结。　　4.熟悉整个收购过程，如何判断粮食质量以及粮食水分。每当送粮车进院内，首先化验员要直观检查粮食质量，然后通过仪器测量粮食水分，根据质量和水分与送粮商贩协商价格，当价格一致时过秤开票，并跟随指定工作人员到场地卸粮，再空车过秤称量，得出差值，计算粮食价格，手