链霉菌发酵各阶段菌丝形态.pptVIP

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链霉菌发酵各阶段菌丝形态

链霉菌发酵各阶段菌丝形态 链霉菌斜面 链霉菌斜面,孢子 车间链霉菌发酵菌丝过程分析 * 接种后 (0h) * 5h 积蓄能量 始出现小分枝 新老交替 染色深浅差别 * 8h 分枝增长 新菌丝明显增加染色加深 菌丝粗壮 生长繁殖活跃 耗氧开始变强 * 16h 40h 24h 32h 分枝逐渐伸长,菌丝由蜷缩逐渐伸展,表观黏度快速增加,抗生素开始合成 * 64h 71h 80h 88h 空泡形成,并逐渐增加,产素活跃,黏度开始下降,糖耗旺盛,耗氧也逐渐减弱 * 119h 136h 152h 112h 出现返青现象,菌丝出现断裂,抗生素合成减缓,黏度继续下降,耗氧继续减弱 * 185h 200h 168h 断裂 自溶 化稀 泡沫 * * * *

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