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素食食疗食物表 B白扁豆 【性味】　性微温，味甘。 【功用主治-白扁豆的功效】　健脾化湿，和中消暑。 用于脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。 B白果 【性味】甘苦涩，平，有毒。【归经】入肺、肾经。 【功用主治-白果的功效】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；捣汁或入丸、散。【宜忌】有实邪者忌服。 B白木耳 【性味】甘淡，平。 【功用主治-白木耳的功效】滋阴，润肺，养胃，生津 治虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴。 【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱。【宜忌】《饮片新参》：风寒咳嗽者忌用。 B白芍 【性味】苦酸，凉。【归经】入肝、脾经。 【功用主治-白芍的功效】养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。 治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。 【用法与用量】内服：煎汤，2～4钱；或入丸、散。【宜忌】虚寒腹痛泄泻者慎服。 B百合 【性味】甘微苦，平。 【归经】入心、肺经。 【功用主治-百合的功效】润肺止咳，清心安神。 治肺费久嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿。 【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两；蒸食或煮粥食。【宜忌】风寒痰嗽，中寒便滑者忌服。 B荸荠（马蹄） 【性味】甘，寒。【归经】入肺、胃经。 【功用主治-荸荠的功效】清热，化痰，消积。 治愠病消渴，黄疸，热淋，痞积，目赤，嚼喉肿痛，赘疣。 【用法与用量】内服：煎汤，2～4两；捣汁、浸酒或煅存性研末。【宜忌】虚寒及血虚者慎服。 C赤小豆 【性味】甘酸，平 【归经】入心、小肠经。 【功用主治-赤小豆的功效】利水除湿，和血排脓，消肿解毒。 治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。 【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两；或入散剂。【宜忌】①陶弘景：性逐津液，久食令人枯燥。 C川芎 【性味】辛，温。【归经】入肝、胆经。 【功用主治-川芎的功效】行气开郁，法风燥湿，活血止痛。 治风冷头痛旋晕，胁痛腹疼，寒痹筋挛，经闭，难产，产后瘀阻块痛，痈疽疮疡。 用于月经不调，经闭痛经，瘕腹痛，胸胁刺痛，跌扑肿痛，头痛，风湿痹痛。 【用法与用量】内服：煎汤，1～2钱；【宜忌】阴虚火旺，上盛下虚及气弱之人忌服。 D大枣 【性味】甘，温。【归经】入脾、胃经。 【功用主治-大枣的功效】补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。 治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。 妇人赃躁。 【用法与用量】内服：煎汤，3～6钱；【宜忌】凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。 D当归 【性味】甘辛，温。【归经】入心、肝、脾经。 【功用主治-当归的功效】补血和血，调经止痛，润燥滑肠。 治月经不调，经闭腹痛，癥瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤。 【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；【宜忌】湿阻中满及大便溏泄者慎服。 D党参 【性味】甘，平。【归经】《得配本草》：入手、足太阴经气分。 【功用主治-党参的功效】补中，益气，生津。 治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱，大剂1～2两；【宜忌】有实邪者忌服。 D杜仲 【性味】甘微辛，温。【归经】入肝、肾经。 【功用主治-杜仲的功效】补肝肾，强筋骨，安胎。 治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；【宜忌】阴虚火旺者慎服。 F茯苓 【性味】甘淡，平。 【归经】入心、脾、肺经。 【功用主治-茯苓的功效】渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。 治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。 【用法与用量】内服:煎汤，3～5钱；【宜忌】虚寒精滑或气虚下陷者忌服 G干地黄（生地） 【性味】甘苦，凉。【归经】入心、肝、肾经。 【功用主治-干地黄的功效】滋阴，养血。 治阴虚发热，消渴，吐血，衄血，血崩，月经不调，胎动不安，阴伤便秘。 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱，大剂1～2两；【宜忌】脾虚泄泻、胃虚食少、胸膈多痰者慎服。 G甘草 【性味】甘，平。【归经】入脾、胃、肺经。 【功用主治-甘草的功效】和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。 炙用，治脾胃虚弱，食少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫；生用，治咽喉肿痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒及食物中毒。 【用法与用量】内服：煎汤，0.5～3钱；或入丸、散。【宜忌】实证中满腹胀忌服。 G葛根 (粉葛) 【性味】甘辛，平。【归经】入脾、胃经。 【功用主治-葛根的功效】升阳解肌，透疹止泻，除烦止温。 治伤寒、温热头痛项强，烦热