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- 2018-05-18 发布于河南
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[转] 我来教你做凉皮
[转] 我来教你做凉皮?2013-3-27 21:17?阅读(29)?转载自 HYPERLINK /308602322 \t _blank 依然
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个人非常喜欢吃凉皮,尤其是这种烈日炎炎的季节,可是买来的总是有点不太放心,前日在电视上看到面粉制作凉皮的方法,自己试了下,反响很不错呦,发上来和大家分享下。
作法如下:
1、面团一块,揉硬一点,可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。
2、准备清水,开始洗面筋,揉啊揉洗啊洗,水很混浊时候就倒到另外一
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