我的白兰的蒸馏实践.docVIP

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  • 2018-05-22 发布于江苏
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我的白兰的蒸馏实践

80%的乙醇水溶液的沸点是多少啊? 一确定组成的水-乙醇混合溶液的沸点明确的,但是随着溶液气化,溶液的成分会不断改变,最后沸点不变,溶液成分也不变。当乙醇浓度低于95.5%,则出来的混合气体中乙醇的质量分数会大于溶液中的,因此,通过蒸馏的方法最多只能得到质量分数为95.5%的酒精。如果不需要很精确的话,可以用这两个纯物质的沸点(A、B)和它们的百分比(a、b)进行估算:即 混合物的沸点=A*a+B*b =82度,准确的温度还需要你自己做实验确定 我的白兰地蒸馏实践看朋友们在论坛里面聊如何做白兰地,自己也在里面出主意,感觉自己理论有了,也应该实践一回。也好,去年自酿葡萄酒,今年没做葡萄酒,改自做白兰地,提高提高。想想应该不复杂,加上仓库有些代销上海的进口葡萄酒还有100多瓶有比较多的沉淀结块物体,没有卖出去的,也不知道该如何处理,正好做原料。 ?   昨天下午休息,到街上科学化工器材用品店购买了一些东西,用来实践。东西卖来了,今天中午就在公司品酒室(以前的会客室)摆开生产线。   架子一套,30元。 ? 可调功率电炉,2000W,65元/套。 ?  1000ML 的量筒,15元。因为酒精计很长,只有买这么大的,看来要蒸不少酒才能用。?? 冷凝器,配1000ML的规格,25元 。 ? 冷凝器连接弯头,4元。 ? 1000ML烧瓶,20元。 ? 水族店买的最小号的潜水泵,8W功率,全套连

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