杭州地产-湖光山社夏日主题活动创意案.ppt

湖光山社——山水人文大宅 青山湖景区，紧邻美女峰、钱王故里等文化胜地 坐北朝南，尽享73平方公里青山湖国家森林公园的天时与地利。 山水人文 湖光山社夏 · 至如何通过创意的主题活动吸引客群参与活跃会所人气制造项目热点 什么是关键？ 吸引人的主题？ 有趣的内容和形式？ 一段段人文气息的故事？ 吃喝玩乐？ 大奖诱惑？ 湖光山“社”需各“色”兼备——创造缤纷五彩的夏日主题SHOW 活动目的 活跃会所人气 回馈老业主 增加口碑传播/吸引新客户 提升公司和项目美誉度 概况 TIME：7月中旬~8月下旬 周末/每周一次 VENUE：项目会所（连同周边范围） 创意1 民以食为天杭城美食可谓领军江浙一带以美食文化为出发点深耕杭城特色发掘那些舌尖上的经典在 湖光山社·中分享 最具经典的杭州美食最特色的杭州小吃不是在深巷中……而在 湖光山社 One DelicacyOne Story 《有故事的美食》 一种美食 一个故事 舌尖上的杭州 之 《深巷中的食事》（或）舌尖上的杭州 之 《有故事的美食》 系列一 传说中的杭州之“最”【还有他们背后传诵于杭城街头巷尾的故事】 1 西施龙虾 Story：望江门有个龙虾店，挂个红灯笼，老板是个美女，龙虾很好吃，所以被人们叫做了“西施龙虾”，老板娘美其名曰龙虾西施。 PS：从5点30开始营业到晚上2点卖完为止.每天只卖450斤..需要提前预约...老客好多...一般需要排队1小时 2 最有名的臭豆腐——胖大姐臭豆腐 Story：据说早在80年代，平海路就有个赫赫有名臭豆腐夜排档，胖大姐俗称臭豆腐西施， “拽”就一个字，对任何客人都抱着一副爱吃不吃的轻薄态度，除了汪涵称赞臭豆腐实在棒,她脸上才算有了笑意。 当然，其中的美味是不可言喻的，而且她只在特定的时间出来摆摊，过时不候！ 3 杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店 建国北路双牛大厦对面 Story：走过路过绝对不会错过；没有菜单，实料点菜；白天不开门，晚上八点才开；在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁，刚好火候的鸭肫是那里最有特色的，胶汁鸭爪也是很招牌…… 4 德胜新村葱包烩 Story：德胜新村葱包桧大妈，叫姜奶奶，做了23年，做过的葱包烩可环绕地球了。作为杭州第一地道葱包烩招牌，这口碑可不是盖的，23年扎实手艺，谁都“偷”不走。姜奶奶老家在江苏宿迁，她在杭州做葱包桧已经有23个年头了，属于”自学成才“，独门秘笈：压实烤透外加DIY调料。 5 杭州最好吃的烧饼：胖子烧饼 Story:文三路145号浙大西溪校区后门马路对面 最出名的是辣五花肉烧饼,又香又脆,不过真正的吃货知道,店内的烧饼配馄饨,才是一绝。馄饨皮很薄,放了虾米和紫菜味的馄饨,非常鲜。 6 最好吃扇贝：凯旋路扇贝王 Story：老板帅，生意火爆，晚上7点开门，5点就有人开始排队，7点以后去店里起码要等座2小时才可以入店下单！注意，仅仅是下单而已哦 。能否真正吃上，还要看前几桌的量，如果运气好点半小时，如果有大客户在前面，那就不好说。可为是杭城扇贝人气王。 7 采荷·光头卤鸭人气之最 STORY：这家店有七八年了，采荷是总店。现在一天基本卖三四百只，早上六七点就有人排队买了，下午5点半左右肯定都卖光了。要是碰上节假日，生意更好。夏天卖得更多，一天卖五六百只没问题。进店里面，就看到三锅满满的汤水。卤鸭的美味关键是这锅老鸭汤。“汤里就放了酱油、糖、老酒，每锅15只左右，要烧50分钟卤出来。就是以前老杭州的烧法，烧入味了就比较好吃。 8 杭州最爱的牛肉粉丝: 康康小吃 STORY：位于劳动路口，传说中夜宵圣地，梳着小辫的阿三师傅卖牛肉粉丝的地方。小店不太起眼，生意却很好，大家都是冲这里的盐蘸牛肉和正宗牛肉高汤烧的粉丝汤而来，牛肉、牛杂用老汤文火清炖几个小时，肉香扑鼻让人口水直流。 9 杭州最好吃的豆腐脑和豆浆 STORY:杭州最好吃的豆腐脑和豆浆，在鼓楼南宋御街段，只有晚上买的到！豆腐脑嫩得要流出水来，豆浆醇厚滑口。而且是纯手工制作，绝对没有添加剂，和小时候挑着担子卖的味道一样，老板人也很热情可爱，绝对美味。 10 天下第一包 文二路名人名家 STORY:天下第一包也是名人名家的一绝，球状的外皮中包的是腌制肉末，然后放入发酵箱里3－4小时，再放入烤箱里烤至金黄色方可。天下第一包选料讲究，色泽金黄，鲜香美味，不愧为包中一绝。 将湖光山社变成他们第二个魅力场他们来到这里每个故事将在这里绽放他们带来的不仅仅是“最”美味还有杭城最深厚的文化积淀他们是经典 活动形式 每期邀请3个神秘嘉宾亲临活动现场，他们是杭城特色美食的缔造者和代表，亲临现场