七年级生物下册 第四单元 第二章 第二节 消化和吸收教案2 （新版）新人教版.docVIP

第二节 消化和吸收 ●教学目标 　　知识目标 　　1．描述人体消化系统的组成。 　　2．概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 　　能力目标 　　1．运用实验探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。 　　2．尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 　　3．分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 ?　　●教学重点 　　1．概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 　　2．小肠的结构和功能相适应的特点与消化吸收的关系。 ?　　●教学难点 　　1．运用实验探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。 　　2．尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 　　3．分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 ?　　●教学方法 　　探究法、分析法、讨论法。 ?　　●课时安排 　　2课时 ?　　●课前准备 　　1．教师准备：实验探究馒头在口腔中的变化所需实验用品：试管、消毒棉球、镊子、大烧杯、温度计、碘液。消化系统的组成和功能挂图或消化和吸收的动态演示课件。 　　2．学生准备：馒头，收集消化与吸收的相关资料。 ?　　●教学过程 ?第一课时 ?　　［导入新课］ 　　师：当我们细细咀嚼馒头时，常常感到略有甜味，这是为什么？ 　　做出假设：在口腔中，馒头中的淀粉转变成了能使人感到甜味的糖。 　　实验探究： 　　1．在口腔中淀粉是否转变成能使人感到甜