“260℃”-DIY牛排.doc

“260℃”-DIY牛排项目的说明 品牌介绍 “260℃” 是DIY快捷西餐店，利用专利技术制造的合金锅盘，DIY自己动手煎牛排，面对工薪阶层消费者，主打产品是牛排系列产品。 “260℃”的核心设备是一种用特种储热金属材料特制的合金锅盘和总体温控加热设备，并已经以其独特的实用性申报专利，所有食物都以锅盘出品，这块特制的锅盘，能在一分多钟内达到260℃的高温，之后将温度持续保持在80℃以上，可长达二十多分钟，在这样的温度下煎制牛排，能迅速把牛肉营养汁液锁住，即能保持肉质口感，又保持营养成分不流失，由此煎出来的牛排肉质嫩滑而不失口感。期间客人可以根据个人意愿自由烹饪，自己掌握牛排生熟度，自行添加个人喜好的调料、酱汁，满足百人百味，解决众口难调的餐饮难题。 服务员还会对你进行细心的指导，就是从没进过厨房的菜鸟客户，也能在一分钟内学会煎牛排，看着在锅盘中的新鲜生牛排，在滋滋声中逐渐变成了美味可口的牛排，很有西餐大师煎牛排的成就感，体验DIY烹饪的快乐。 特别强调的是，“260℃”的牛排来自新西兰和澳洲，所用食材全都经过了层层面积要求方米选址标准(1)商圈选择：商业综合体、购物中心、商业街、中央商贸区等繁华地带； (2)：同相互竞争。 (3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度米以上，橱窗； (4)合同：3-5年客单消费元