第二章 物流基本功能.ppt

第二章 物流的基本功能 导言 随着现代信息技术时代的来临，物流的过程也发生了巨大的变化，在物流的各个环节，都充分体现了现代物流信息化、自动化、网络化和智能化的特点。网络经济的优势之一就是能够大大地简化业务的流程。降低企业的运作成本，为了实现这个优势，企业必须保证零售有一套畅通无阻的物流系统。本章着重介绍现代物流的整个过程，包括运输、储存、包装、流通加工以及装卸搬运等各个功能，并将对物流信息系统做简单的介绍。配送也是物流的其中一个最基本的功能，该部分内容在第5章配送与配送中心会详细阐述。 物流的功能要素指的是物流系统所具有的基本能力，以及对这些基本能力有效地组合，从而形成物流的总体功能，以实现物流的最终经济目标。 2.1 运输 2.2 储存 2.3 包装 2.4 装卸 2.5 搬运 2.6 流通加工 2.7 信息处理 运输是物流的核心业务之一，在物流活动中处于中心地位，也是物流系统的一个重要功能。 它解决了物质实体从供应地点到需求地点之间的空间差异，创造了物品的空间效用，实现了物质资料的使用价值。 物流运输与其它功能要素的衔接 2.1 运输的含义 2.1.1 运输的作用 运输是实现整个商品交易过程必不可少的重要阶段。商品运输在商品贸易中发挥着举足轻重的作用，可以将它称作现代企业生存和发展的基础。 （1）运输可以创造出商品的空间效用和时间效用。 （2）运输可以扩大产品的市场范围。 （3）运输可以保证商品价格的稳定性。 （4）运输能够促进社会分工的发展。 2.1.2 运输的基本方式 （1）铁路运输 ——使用铁路列车运送货物。 ——铁路运输主要承担中长距离、大批量的货物运输，在干线运输中起主要运力作用。 ——其特点是运送速度快、载运量大、不大受自然条件影响；但建设投入大、只能在固定线路上行驶，灵活性差、需要其他运输方式配合与衔接。长距离运输分摊到单位运输成本的费用较低，短距离运输成本很高。 （2）公路运输 指使用机动车辆在公路上运送货物。 公路运输主要承担近距离、小批量货运，承担铁路及水运难以到达地区的长途、大批量货运，以及铁路、水运优势难以发挥的短途运输，是铁路、水路运输方式不可缺少的接驳工具。 其特点是灵活性强、便 于实现“门到门”运送，但 单位运输成本相对比较高。 （3）水路运输 使用船舶在内河或海洋运送货物。 主要承担中远距离、大批量的货物运输，在干线运输中起主要运力作用。在内河及沿海，水运也常作为小型运输工具，承担补充及衔接大批量干线运输的任务。 其特点是能进行低成本、远距离、大批量的运输，但运输速度慢，且受自然条件影响较大 （4）航空运输 使用飞机等航空器进行运输。 航空运输主要承担价值高或紧急需要的货物运输。 其特点是速度快，但单位运输成本高，且受货物的重量限制。 （5）管道运输 用管道运送气体、液体和粉状固体货物，其运输形式是靠压力推动物体在管道内移动来实现的。 与其他运输的最大区别在于管道设备是静止不动的。 该运输方式的特点是封闭运输，可避免货损货差，连续性强，运量大，机械化程度高，运输费用低，但灵活性较差，对运输货物有特定要求和限制。 2.1.3运输系统 商品运输作为物流系统的动脉，在物流系统的整个运作过程中发挥着不可替代的作用。 （1）商品运输系统的构成 （2）商品运输系统的设计与评价 2.1.4 运输技术 运输与储存是物流的两大支柱，运输费用也在物流费用中占有较大的比重。 （1）运输货物装载技术 ①轻重配载技术 ②解体运输技术 ③堆码技术 （2）运输线路的规化技术 （3）网络分析技术 2.1.5商品运输系统的合理化 合理化运输有重要的意义，合理化的作径有以下几个方面： （1）运输网络的合理配置 （2）选择最佳的运输方式 （3）提高运输效率 （4）推动共同运输 各种运输方式的成本结构 2.1.6不合理运输的主要表现形式 迂回运输 过远运输 对流运输 倒流运输 亏吨运输 重复运输 无效运输 运力选择不当 托运方式选择不当 运输方式的选择标准 （1）取货、运输、送货服务质量良好，即准确、及时、安全、可靠； （2）“门到门”运输服务费用合理； （3）能够及时提供运输工具和运输状况等业务的查询业务； （4）运输过程中发生货物丢失、损坏等事故时，便于及时处理有关索赔事项。 2.2 储存 储存是物流中的又一极为重要的职能，与运输构成物流的两大支柱，同处于中心位置。 储存不但缓解了物质实体在供求之间时间和空间上的矛盾，创造了商品的时间效用，同时也是保证社会生产连续不断运行的基本条件。 在物流活动中许多重要的决策都与储存有关，如仓库数目、仓库选址、仓库大小、存货量等，物流