饲料用油脂消化代谢能测定技术规程.PDF

饲料用油脂消化代谢能测定技术规程 1 范围 本规程规定了用于分析饲料用油脂消化能、代谢能方面的技术要求。 本规程适用于规定范围内的植物油与脂，动物油与脂，以及符合国家法规规定在饲料中 使用的其它油脂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可缺少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）均适用于本文 件。 GB 3102.4 热学的量和单位 GB/T 5915 仔猪、生长肥育猪配合饲料 GB/T 6435 饲料中水分和其它挥发性物质含量的测定 GB/T 10647 饲料工业术语 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB/T 20195 动物饲料 试样的制备 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 ISO 9831 ：1998 动物饲料、动物性产品和粪或尿总能的测定——氧弹式热量计法（Animal feeding stuffs, animal products, and feces or urine—Determination of gross calorific value—Bomb calorimeter method ） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规程。 GB 3102.4 和 GB/T 10647 中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 全收粪法 total collection method 指收集正试期内的全部粪便，以测定饲料中养分消化率的方法。 3.2 替代法 difference method 指使待测原料按照一定比例替代基础日粮中供能物质后所测得的能值与基础日粮所提 供能值的差值为所测原料提供的能值，以此来测定原料能值的方法。 3.3 饲粮总干物质采食量 gross dry matter intake 1 GDM ＝ M1 × DM 式中： GDM —— 饲粮总干物质摄入量，单位为克 （）； M —— 风干饲粮摄入量，单位为克 （）； 1 DM —— 饲粮干物质含量，单位为百分数 （% ）。 3.4 摄入总能 gross energy intake GE ＝ E × GDM 1 1 式中： GE —— 摄入总能，单位为焦耳 （J ）； 1 注：焦耳 （J ） 按热化学卡 （calth ）换算，1 热化学卡 （calth ）= 4.184 J （下同） E1 —— 摄入饲粮干物质能值，单位为焦耳/克 （J/ ）； GDM—— 饲粮总干物质摄入量，单位为克 （）。 3.5 粪总能 gross energy excreta GE ＝ E × M 2 2 2 式中： GE ——粪总能，单位为焦耳 （J ）； 2 E ——排出粪干物质能值，单位为焦耳每克 （J/ ）； 2 M2 —— 粪干物质量，单位为克 （）。 3.6 尿总能 gross energy of urine GE ＝ E × V 3 3 3 式中： GE ——尿总能，单位为焦耳 （J ）； 3 E3 ——排出尿能值，单位为焦耳每克 （J/ml ）； V —— 尿量，单位为克 （ml