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- 2018-05-22 发布于天津
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附子 实用中药鉴定学课件技术方案.ppt
* 附 子 Radix Aconiti Lateralis Preparata [别名] 附片、淡附片、黑顺片 【来源】为毛茛科植物乌头 Aconitum carmichaeli Debx.子根的加工品。 附子的产销概况 附子商品主要来源于栽培品。 主产于四川江油、平武、安县、布拖、美姑、城口,陕西城固、汉中、兴平、户县,河北晋县、元氏,湖北竹山、竹溪,云南丽江、巍山、山东菏泽、潍坊等地。 附子的采制 6月下旬至8月上旬采挖,摘取子根,除去泥土、须根,习称“泥附子”,再按大小分类,加工成下列品种: 盐附子 :选个大、均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴水溶液(主含氯化镁)中过夜,再加食盐继续浸泡,每日取出晾晒,直至附子表面出现大量盐霜质地变硬时为止。 黑顺片 : 选择大、中个头的泥附子,洗净,浸入食用胆巴水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出水漂,纵切成约5mm的厚片,再用水浸漂,用调色液使附片染成浓茶色,取出,蒸至现油面光泽后,烘至半干,再晒干或继续烘干。 白附片 选择大小均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,剥去外皮,纵切成约3mm的片,用水浸漂,取出,蒸透,晒干。 附子的商品规格 附子商品规格有: 盐附子: 一等品(味咸而麻刺舌,16个/kg以内) 二等品(味咸而麻刺舌,24个/kg以内) 三等品(味咸而麻刺舌,80个/k
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