物质跨膜运输、酶及ATP.docxVIP

第三讲物质跨膜运输、酶和ATP考纲要求测试内容测试要求测试内容测试要求1.物质进出细胞的方式(2)影响酶活性的因素B(1)物质跨膜运输方式的类型及特点B4.ATP在能量代谢中的作用(2)细胞膜是选择透过性膜B(1)ATP的化学组成和结构特点A(3)大分子物质进出细胞的方式A(2)ATP与ADP相互转化的过程及意义B2.观察植物细胞的质壁分离和复原5.探究影响酶活性的因素(1)实验原理B(1)实验原理B(2)实验材料用具、实验方法步骤A(2)实验设计B(3)实验结果及其分析C(3)实验结果及其分析C3.酶在代谢中的作用(1)酶的本质、特性和作用A考点一　渗透作用与细胞失水、吸水一、渗透作用的原理和应用1．渗透系统(1)组成：一个完整的渗透系统，由两个溶液体系以及两者之间的半透膜组成。(2)渗透作用产生的条件2．动、植物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水①②现象a．外界溶液浓度细胞质浓度?细胞吸水膨胀。b．外界溶液浓度细胞质浓度?细胞失水皱缩。c．外界溶液浓度＝细胞质浓度?水分进出动态平衡。(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)①条件：成熟植物细胞具有中央大液泡。②原理③现象a．当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就通过渗透作用失水，植物细胞就发生质壁分离现象。b．将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度高于外界清水，植物细胞就吸水，发生质壁分离复原现象。二、物质跨膜运输的其他实例1．不同物质跨膜运输的特点(1)(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘的特点：逆浓度梯度运输。(3)不同微生物对各种矿物质的需要量不同，吸收时各自都有选择性。2．生物膜的功能特性(1)细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，水分子、一些离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。(2)生物膜的选择透过性是活细胞的一个重要特征。4．质壁分离及复原实验(1)实验原理①成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。②细胞液具有一定的浓度，细胞能渗透吸水和失水。③原生质层比细胞壁的伸缩性大。(2)实验步骤(3)现象与结论提醒： (1)本实验存在两组对照实验 (2)引发质壁分离的2种原因　　（3）本实验是教材中涉及“显微观察”实验中唯一的一个“只在低倍镜下”观察（不曾换“高倍镜”）的实验。归纳：1．植物细胞质壁分离及复原的拓展(1)判断成熟植物细胞是否是活细胞(2)测定细胞液浓度范围＋细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度＋发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之细胞液浓度越大(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)＋2．巧判细胞能否发生质壁分离与复原(1)从细胞角度分析①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原现象。②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。(2)从溶液角度分析①在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中只会发生质壁分离现象，不能自动复原(只有用清水或低渗溶液处理，方可复原)②在一定浓度(溶质可透膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可发生质壁分离后自动复原现象。③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。　　　考点二　物质跨膜运输方式1．物质跨膜运输的方式(1)被动运输①自由扩散：不需要载体和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等。②协助扩散：需要载体，但不需要消耗能量，如红细胞吸收葡萄糖。(2)主动运输：既需要载体协助，又需要消耗能量，如K＋、Na＋、Ca2＋和氨基酸等。2．大分子物质的运输方式大分子物质以胞吞和胞吐方式进出细胞，这些过程与细胞膜的流动性有关。易错警示　有关物质出入细胞的8个“不要漏掉”(1)需要载体蛋白协助的运输方式除主动运输外不要漏掉协助扩散。(2)消耗能量的运输方式除主动运输外不要漏掉胞吞和胞吐。(3)从高浓度到低浓度的运输方式除自由扩散外不要漏掉协助扩散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。(4)影响协助扩散运输速率的因素除载体蛋白数量外不要漏掉浓度差。(5)与主动运输有关的细胞器除供能的线粒体外不要漏掉载体蛋白的合成场所——核糖体。(6)运输速率与O2浓度无关的运输方式除自由扩散外不要漏掉协助扩散。(7)胞吞(吐)的大分子物质穿过细胞膜的层数为0，因为该过程是通过膜的融合将物质转入或转出细胞的。(8)RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不是通过胞吞、胞吐。　　　归纳：1．不同因素对物质跨膜运输的影响的曲线模型影响物质跨膜运输的因素有多种，最常见的有：内部因素——载体的种类、数量；外部因素——物质的浓度、影响呼吸作用强度的因素(如氧气浓度、温度等)(1)物质浓度(在一定的范围内) A自由扩散　　　　　B协助扩散或主动