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糖水浓度与数学发现的系列活动课
“糖水浓度与数学发现”的系列活动课 文/惠州人 教师:同学们,今天我们来上一节甜甜的活动课.请看,这里摆着一缸清水、一瓶红糖,还有大大小小的一批玻璃杯.当我将红糖放入水中时,就得出糖水.糖水有浓度①,计算公式为浓度=溶质/溶液.下面,我们以糖水浓度的生活常识为背景,设计了5个活动,组成一个由浅入深、由表及里、由现象到本质、由猜想到论证的系列.希望大家在理解每个设计的思维情境的基础上,进行大胆的数学探索,并从整体上去领悟和积累数学活动的经验.1.活动1—等比定理的发现(教师把糖放进一个大玻璃杯内,添上水得出一大杯糖水,然后随意分倒在3个小杯中,记每一杯糖水的浓度为a1/b1、a2/b2、a1b3,这里ai、bi(i=1,2,3)为正数.)(点评:为方便学生思考,先做了些数据ai/bi的准备,以降低难度.)教师:我这3小杯糖水的浓度有什么关系?学生(众):相等.教师:对,应有a1/b1=a2/b2=a3/b3. ??? ①现在,我把这3小杯糖水全都倒进一个空的大玻璃杯中,那么,混合后的糖水浓度与原先3小杯糖水的浓度有什么关系?学生(众):相等.教师:对,是相等.我们把大杯倒成小杯又合成大杯,好像是重复或循环,其实这里有数学道理.大家能根据这一显而易见的生活常识,提炼出一个数学命题吗?(点评:思维情境的创设已经完成,学生思维的闸门也已打开.)学生1:混合后的糖水浓度为(a1+a2+a3)/(b1+b2+b3). ??? ②它与原先的3小杯糖水浓度相等,故有等式a1/b1=a2/b2=a3/b3=(a1+a2+a3)/(b1+b2+b3). ??? ③这就是等比定理:若①则③.教师:很好,从“糖水情境”到“等比定理”,这中间有一个从具体事实到形式化抽象的数学过程,前者是“具体的模型”,后者是“抽象的模式”,之间有质的区别.把糖放进水里,把糖水倒来倒去,这是数学吗?不是!但舍去了糖、水、浓度等的具体性质,抽象出本质属性的数量关系——等比定理,这就成为数学了.现在我问,作为“糖水情境”中的ai、bi与作为“等比定理”的ai、bi有区别吗?(点评:完成从模型到模式的过渡后,立即对模式作深化认识.)学生2:“糖水情境”中的ai、bi只能为正数,并且bi>ai>0.而作为“等比定理”的ai、bi不需要这么多的限制,有就够了.教师:是的,“等比定理”中的ai、bi既允许ai≥bi,又允许取负数.而在范围扩大的同时也增加了一个新风险:分母为零.这是我们在使用等比定理时要特别注意的问题(参见练习1第2题).对于学生1的回答,我还有一个问题要弄清,你为什么说③式是混合后糖水的浓度.(点评:对粗糙的模型提炼作更精细的思考.)学生1:因为a1+a2+a3是3杯糖水中糖的总和,b1+b2+b3是3杯糖水的总和,据浓度公式可得出③式.教师:理由说完了?还有补充吗?其他同学还有补充吗?学生3:a1+a2+a3不一定是糖的总和.教师:为什么?学生3:在计算小杯糖水的浓度时,分子分母可能有约分,比如21克糖水中有6克糖,其浓度可约分为2/7.教师:如此说来,当浓度ai/bi没有约分时,式③表示了混合糖水的浓度,那么,ai/bi有约分时,式③还是浓度值吗?学生4:还是!教师:为什么?此时a1+a2+a3已经不是糖的总和,b1+b2+b3也不是糖水的总和了.学生4:虽然此时式③不是浓度定义的直接列式,但在数值上与定义式相等.原因是,我们有等比定理作理论依据.教师:非常好.这样我们就经历了两个相辅相成的阶段:首先由直观情境提炼出数学结论,然后,又用数学结论去解释客观事实.现在我还要问,根据上面的讨论,你能对式③作出一些补充,从而导致新的数学发现吗?(点评:继续对粗糙的模型提炼作发散性的思考.)学生5:若设3小杯糖水的浓度分别约去了m1、m2、m3,则可得混合后的浓度为(m1a1+m2a2+m3a3)/(m1b1+m2b2+m3b3). ??? ④从而有命题:若b1b2b3≠0,m1b1+m2b2+m3b3≠0,且a1/b1=a2/b2=a3/b3,则a1/b1=a2/b2=a3/b3=(m1a1+m2a2+m3a3)/(m1b1+m2b2+m3b3). ??? ⑤学生6:若设3小杯糖水的质量分别为n1、n2、n3,则可得混合后的浓度为((a1/b1)n1+(a2/b2)n2+(a3/b3)n3)/(n1+n2+n3). ??? ⑥从而有命题:若b1b2b3≠0,n1+n2+n3≠0,且a1/b1=a2/b2=a3/
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