发展高效经济林的探讨.docVIP

发展高效经济林的探讨 （摘自湖南林业2001年12期） 衡阳县经济林面积大，效益低。据“八五”森林资源清查，全县有经济林面积28424公顷，占林业用地23％。按树种分油茶占83.6％，乌桕占4.6％，柑桔占4.4％，板栗占2.3％，红枣占1.4％，其它占3.7％。据市场调查，1999年柑桔出现了近20年来最严重的销售危机，每公斤价格下降到0.2元，每公顷纯收入仅750元。更有甚者，全县每年约有5％的桔子因无法外销而霉烂或没有采收。乌桕荒芜多年，颗粒无收。油茶大面积每公顷产油仅45—75公斤。板栗、红枣等以鲜销或鲜食为主，收效低微。这种低效现象，已对全县经济林生产带来消极影响。 一、低效原因 一是管理 不善。长期以来把油茶作为“露水财”，只取不予，抛荒面积达92％，造成油茶林群体结构不合理，林相混乱，多代同堂，稀密不均；品种混杂，品质退化。近二三十年来，乌桕无人采收；山苍子历来处于野生状态。二是整体质量不高。在全县经济林果品中，常规产品占99％；柑桔 中，温州蜜桔占90％。三是流通不畅。林农集生产、销售于一身，缺乏市场信息，没有闯大市场的能力。也就是说，缺乏组织销售的龙头企业，缺乏生产者与消费者联系的中间商和零售商。加之交通运输、金融服务、信息服务滞后，使绿色食品在市场上流通十分不畅，尤其未能有效出县。四是加工、贮藏量只有0.2万吨，仅占常年总产量 的5％；果品加工尚属空白。由于加工贮藏能力差，只能把果品挤到鲜食这条渠道上来，而且在上市过于集中的情况下，势必造成相对过剩，相互压价销售。 二、高效对策 以市场为导向，以效益为中心，走产业化的路子。从以下3个方面下功夫： （一）、在品种上下功夫。一是老林更新。对于坡度在30度以下，树老林稀的油茶，整地后，用2年生优质嫁接苗（如衡东大桃）或选优良农家品种、优良实生苗，按每667平方米120—160株的密度造林；对荒芜多年、进入衰果期、病虫害严重等生长不良的柑桔，可改种其它优质果木。二是高接换种。对良种度低、商品性差的柑桔园，可选择适合当地栽培的、品质优良的品种，如脐橙、沙田柚、香柚等，用高接换种的办法换种。三是引种精品。樱桃新品种---黑珍珠在广东、广西、海南几个省区难以栽培，因此，市场潜力广阔，可不受限制发展。衡阳县土壤、气候等环境十分适宜栽种，可大量引进。 （二）、在技术上下功夫。要积极推广先进适用的技术，大力促进科技成果的转化应用。除实施整形修剪、肥水管理、防虫治病等丰产栽培技术外，还可利用微量元素和激素控制花期花量，做到计划结果、优化品质、提高效益。此外，在以下两方面应有所侧重：一是实施分类经营。以油茶为例：对于坡度在30度以下，林相较好的中壮林油茶，可采取清理林地、全垦深挖、开沟蓄水、间密补稀、科学施肥、合理修剪、劣株换冠、防虫治病等综合技术进行低产改造；对于树老林密的油茶，可采取全垦深挖，剪除枯、病、脚枝，回缩老枝等措施，使老树复壮；对于坡度在30度以上的油茶林，可采用带状松土抚育或刀抚方式，改变荒芜状态；对树老林稀的油茶，予以更新。对于有经营潜力的野生山苍籽，可采取清理植间密补稀、垦复施肥等措施进行改造。二是提高产品质量。着重从果品外观美感、口味、单果重、整齐度、果实无公害等方面下功夫。 （三）、在增值上下功夫。一是抓流通。尽快建立有序的果品流通体系和信息网络，培植大的中间商，发展零售商。各媒体应加强宣传力度，引导消费。二是搞加工。衡阳县山苍籽加工还刚刚起步，而且仅仅加工出少量原油，应巩固壮大岣嵝、三阳国有林场开办的两个工厂，延伸加工链，加工出精品油。柑桔可加工成果冻、果酒、原果汁、蜜饯。还可以生产同级营养茶油和加强茶枯利用。三是拓贮藏。衡阳县紧邻衡阳市，鲜果产量大，应适当发展一些机械冷藏和气调贮藏，还要鼓励林农结合本地情况，应用通风车、地下窑、贮藏沟等方式进行分散贮藏柑桔、板栗等果品。